仙禽(せんきん) - ページ379 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

仙禽のクチコミ・評価

ぴろ
4.0

クラシック仙禽亀ノ尾 2019
めちゃくちゃ飲みやすい。軽やかで爽やか。
すごく甘いわけではなく酸味が効いていてバランスが良い。アルコール感も優しくて飲んでいて疲れない。

特定名称純米大吟醸

原料米亀の尾

酒の種類無濾過原酒生もと

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2019年8月10日
ppy
4.5

仙禽いっせい

大分前になりますが、
すごく美味しかったです。

マスカットのような香り

2019年8月10日
オサッチ

2016/12/02
仙禽雪だるま

原料米ドメーヌさくら・ひとごころ

酒の種類発泡

2019年8月9日
w_katsura
4.0

モダン仙禽無垢

フルーティな香りと若干のセメ臭。冷やで一口含むと、尖った強めの酸味のある甘めのお酒です。常温に近づくにつれて甘味が出て、酸味の尖った部分を打ち消していく感じ。でも、冷えている時の方が、酸味が活きて、このお酒ならではの美味しさがある気がしました。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年8月8日
日本酒に恋して
4.0

低アルコールで、グレープフルーツのような爽やかな酸味。
夏にぴったり。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年8月5日
そらまめ
4.0

【仙禽かぶとむし】
夏酒ならコレだ！って皆さんが言われてて
気になってた初かぶとむし。虹色で可愛い！
甘みとしっかりな酸味のバランスが良くって
ほんと美味しい！グイグイいけますね。
我が家でも毎年飲む定番お酒になりそうです。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年8月1日
くみん先輩
4.0

モダン仙禽亀の尾

口開け一杯目は仙禽らしい甘酸っぱさからお米の味。
2杯目はそれに加えて軽い苦味の余韻が長く続きます。
明日以降はどう変わるのか楽しみです。

モダン仙禽は雄町と無垢も頂きましたがこちらの方が
複雑な余韻が楽しめるような気がします。

2019年7月29日
akim
4.0

仙禽　かぶとむし　2019 3.8
甘酸っぱですが、スッキリ切れていきます。
7/26　丈や日本酒の会④

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年7月28日
高橋メアリージョン
3.5

仙禽かぶとむし

夏といえばかぶとむし

それにしても仙禽は何飲んでも仙禽らしい酸が旨い

「あなたの少年時代は、いつでしたか」のラベルのフレーズも刺さる

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年7月28日
八反ラフター
4.5

日本の北にもやっと季節が追いついてきまして
カブトムシも飛んできました
いつもの居酒屋にて

群を抜いた酸味に推服
特製ニシンの切り込み
数の子も入っていて、麹に合わないわけない

明日がないなら二升いけるんじゃないでしょうか

2019年7月28日