惣誉純米大吟醸五百万石惣誉酒造/栃木県

純米大吟醸五百万石が購入できる通販

ヤフーショッピング御中元暑中御見舞ギフト日本酒惣誉純米大吟醸五百万石火入れ 1800ml 栃木地酒

¥ 3,850

名称	惣誉酒造
特徴	栃木県市貝町にて蔵を構える惣誉酒造（そうほまれしゅぞう）の創業は1872（明治5）年。2001(平成13)年に現社長・河野遵が、1974(昭和49)年以来途絶えていた生酛仕込みを復活させたことで知られる。「生酛ルネサンス」のスローガンを掲げて醸される奥深く上品な味わいの銘柄「惣誉」は栃木県内での消費が85％を占めるというほど。地元に愛される”地酒”である一方、ANAファーストクラスにも採用されるなど全国的にも高い評価を得ている。使用する米は兵庫県特A地区産の山田錦のほか、地元産の五百万石を採用。仕込み水には鬼怒川水系の伏流水を用い、骨格のある旨味の酒を造り上げている。品質へのこだわりは全国新酒鑑評会での9年連続金賞受賞や、2020年の関東信越国税局酒類鑑評会での2部門最優秀賞受賞という快挙にも表れている。2020(令和2)年には生酛熟成酒「帰一」を発表。低温貯蔵による熟成で、繊細さと軽やかさを保ちつつ奥深い味わいを実現している。
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	惣誉淡青
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	栃木県芳賀郡市貝町上根５３９
地図