福島 / 宮泉銘醸
4.35
レビュー数: 4200
写楽 純米吟醸 おりがらみ 年越しは写楽でと思い、行きつけのお店へ。私の中でNo. 1の写楽 吉川山田錦は売り切れだったので、おりがらみを購入。大晦日の夜にいただく。写楽はどれも奥深い味とバランスが最高です。今夜は少しぬる燗でいただきます。最高!
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2021年12月31日
寫楽、純米吟醸、一回火入。 メロンのような上品な甘みとそのあとの後味のバランスが素晴らしい。故郷福島を思わずにはいられない味わい。 美味しくいただきました。
11月のお酒。 吉川。東条ともに美味い!
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
11月のお酒。東条山田錦。 吉川よりコッチが若干好み。
11月のお酒。 なごしざけ。今年も。
原料米 その他
純米
衝撃!「 雫 」 流行りのフルーティーなどに迎合していない米の甘さ旨味が最大限引き出されている これを飲まずして、日本酒を…。
写楽 純米酒
特定名称 純米
2021年12月30日
初しぼり
2021年12月29日
これは1番好きな酒です。 毎年の楽しみでしかない。