写楽（冩樂）(しゃらく) - ページ15 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

写楽（冩樂）のクチコミ・評価

山の田んぼ
4.8

冩樂　純米吟醸　2024BY 1回火入
年末年始はいくらお酒を飲んでもよい(ほどほどに)
蓋を開けるとつよいお米の旨味の香り
味は口にいれると濃縮されたような強烈なお米の旨味を感じ、
それが過ぎると一気にスイッと飲めてしまうお酒です
水のように飲みやすいとまではギリギリいきませんが、
強烈なお米の旨味と飲みやすさを両立しているのはとても凄い、有名なお酒には理由がある、というのがよくわかります
次いつ買えるかはわかりませんが、機会があればまた飲みたいですね！

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

2025年12月30日
tam
4.9

写楽　純米吟醸　東条山田錦

吉川と一緒に購入したものです。
こちらも旨い！（というか、吉川との違いがよくわからない）

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年12月30日
カルタゴ市長
4.5

おいしい。あっさりしててほのかに甘いけど後味はすっきり。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年12月29日
鴇（とき）
4.2

小山商店にて購入。
なかなか出会う機会が無かった初めての冩樂です。

初しぼり　生酒
口に含むとピチピチした感触があり、
新酒の勢いと味わいを存分に感じることが出来ました。
栓をして、テーブルに置いておいたら、
自らのガスで栓を飛ばしました。
要冷蔵は指示通りの保管を行って、
残りを楽しみたいと思います。

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年12月28日
G1
4.4

弘前の柳田酒店で入手！
そりゃうまいわ

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年12月27日
mhiro
4.7

写楽　純米吟醸　おりがらみ　弐

レビュー遡ったら7年ぶりのおりがらみ。その時も弐でした。
誘惑に負けてしまった。

フレッシュ、フルーティーは期待通り、味わいも強すぎない甘味、旨味に苦酸がアクセントになってスッキリキレていく印象。味わいの起伏がバランス良く、1杯の満足感はかなり高い。

日本酒飲み始めて通年で最初に追いかけたのが写楽でした。当時から味わいが確立されていて、完成度高いなぁと色々飲み漁ってた中でも感じるくらい美味かった印象です。
当時から色々飲んできましたが現在の人気継続も含めて改めてスゴいなと。お値段でちょっと尻込みするけど相応の美味さはあると思います。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年12月26日
ワン【犬】ダフル美酒放浪記
4.3

冩楽　純米吟醸　おりがらみ生酒　弍
精米歩合50%
香りは控えめながらマスカットやライチの様な心地よい香りと乳酸系の香りも感じられます。
味も香り同様に乳酸系の風味とフレッシュで果実のように瑞々しくて、おりがらみによるきめ細かで柔らかな旨みや優しい甘みを感じられ、キレの酸と若干の苦味で締める味わいが素晴らしいです。上品で繊細な味わいで流石冩楽という感じです(*ﾟ∀ﾟ*)
開栓直後なのもあってもう少し滑らかさと味の一体感が欲しいなと感じてエアレーションをして2日目に期待をしたいです(*^^*)
今日は調子に乗って缶ハイボールと四合瓶1本強を空けたら酔いが回り過ぎたのでお休みになります💤
PS.翌日は初日に比べて一体感や滑らかさはいい感じになったのですが、フレッシュさが減ったのが影響してか甘さが少しくどくなった感じがしました😅

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年12月25日
Kaorinrin
4.7

写楽純米吟醸東条山田錦　

写楽の生酒呑み比べに嬉々としていたら、王道の写楽をカウンターの隅にしれっと待機させている店主さん、だいぶ呑んでますがナイスです🤭

香りはやっぱり華やか♪
滑らかな口当たり、そろそろ怪しくなってきた味覚でもわかる桃やメロンの果実感。
そして東条山田錦の上品でいて厚みある旨味、優しい甘酸のバランスはさすが写楽💞
ラストはほろ苦くすーっと綺麗に消えていきました✨

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年12月25日
Kaorinrin
4.5

写楽純米吟醸おりがらみ弐

写楽おりがらみ生酒の呑み比べ♪
肩ラベルと日付の違いで壱と弐を見分ける感じで、弐は12月瓶入です😌

しっかり綺麗な乳白色、もちろんフルーティ、そして香りも味わいも上品な乳酸が印象的✨
まろやかでコクのある旨味、甘みはわずか、キレの良い辛口で、ほぼ食事も終盤ですが、食中酒としても優秀な味わいです♪

壱と弐それぞれの個性を一度に堪能できた呑み比べ、限られた時期の貴重な体験となりました😊

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年12月25日
Kaorinrin
4.4

写楽純米吟醸おりがらみ壱

皆さまのクリスマスの日の日本酒レビュー、🎄に関係があっても無くても楽しいですね😊
昨夜は珍しく🍷などいただきまして、しつこく先日の日本酒呑み比べの続編4連投です。

この日の後半戦は、写楽おりがらみ生酒の嬉しい飲み比べ♪
まずは11月瓶入れの壱から。

甘い香り、薄っすら白濁しています✨
フレッシュ＆ジューシー＆メロン♪
自分の中の写楽のレーダーチャートを等間隔に少しすぼめて、澱の分ほんわかした感じ😚
感覚が鈍ってきても、写楽の美味しさはちゃんとわかる事がわかりました笑

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年12月25日