山の井 （やまのい）

山の井 50 無濾過生

はせがわ酒店日本橋店🍶

山の井　白　おりがらみ　生　会津酒造(株)
2025.01.15　お正月に行った東北旅行で福島駅にあるコラッセふくしまにて購入

山の井 白 おりがらみ生 頒布酒

口当たりは柔らかくもフレッシュ
含むとチリチリフレッシュ
メロン甘味
オリのまろやか旨味
後半は酸味でサッと締める

甘味ありますが酸味とガス感がいいですね
アル14度の軽く嫌な感じは全くしない
これは飲み過ぎてしまうお酒です

友人とやってる頒布会のお酒
コチラで販売してる白とはラベルが違いますね
磨かれてるしアルも低め
これぞ頒布会の醍醐味でウマーです

他の頒布会とかぶって一升瓶6本を4合瓶に入れ替え
6本ともなるとなかなかの重労働です(」・ω・)」
今日貰いに行ってコチラを即頂きました
先に飲んでた友人からはコレめちゃ美味いから‼︎と言われ期待通りの美味しさ

福島に帰省した友人よりリンゴを頂きました
紅琥珀という今年からの新しい品種だそう
濃ゆい赤で紅ですねー
子に食べられて私の口に入るのは1口かなと

（★4.2）山の井　白　おりがらみ生

飲む前の香りは「とても甘いですよ、フルーティですよ」と主張してくる。
味はライチに柑橘系を少し搾るとこういう酒ができそう、という印象。

いわき市「矢吹酒店」の角打ちにて。

原料米：福島県産五百万石
精米歩合：60％
アルコール度数：15度

今度は晩酌のお時間⏰
今日のお酒はコレ⬇️

山の井　白　おりがらみ　生
味わいはサイダーの様な旨味と、
少し甘めの舌触りなんですが、
酸が弱いのかなぁ？🤔
もう少し酸が強いと、もっと良いバランスに
なりそうな印象ですね。
まあ、これでも十分美味しいですけど😋

ラーメンタイム🍜
先日、久しぶりに凪を食べました。
やっぱり、煮干ブームの一時代を
牽引しただけあってね。
変わらぬ美味さでした😋

4枚目は千葉駅近くのスーパーです。
こういうのを見つけちゃうと、
必ず立ち止まってしまいますよね😅

山の井　白　おりがらみ生
微発泡　さっぱりしすぎて、物足りない
酸味もあるけど軽すぎるなー

@結

おりがらみ生
梨のようなしっとりと甘味と旨味酸味。
バランスよくて飲み飽きしないです。
最近はおりがらみメインで冬の訪れを感じてます。

山の井　白　おりがらみ　生　会津酒造(株)
2022.01.03

はせがわ酒店日本橋店🍶