福島 / 会津酒造
3.81
レビュー数: 296
山の井
2025年7月22日
山の井55純米吟醸会津産山田錦 渡辺宗太商店別注 頒布会のお酒です。 正直冩樂目当てで申し込んだんですが…これ相当ウマいです。 流行り系とはちょっと違って地味は地味ですが、食事にそっと寄り添うお酒。可愛い彼女というよりは良き妻という感じ?
山の井 白 冷酒で マスカットのようなフレッシュな香り 軟水仕込みのスムーズな口当たり 優しく広がるジューシーな甘み 後味はさっぱり 説明で書いてた鰹のタタキと相性抜群でした
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2025年5月21日
山の井 細氷 CSW限定酒 CRAFT SAKE WEEKにて 細氷ってダイヤモンドダストの事で 蔵のある場所では冬場は-20度になるそうですよ 軽やかでほのかに辛みも感じる 大変綺麗なお酒でした
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2025年4月19日
新しい街・高輪ゲートウェイシティを日本の酒で盛り上げる!「混祭2025」🍶
2025年4月18日
Home ジューシー、気の抜けたレモンっぽいフルーティーさ @結
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年4月12日
備忘録として 山の井 まさるや別注 無濾過生 1口目でガッカリ。純米大吟醸クラスのはずだが、薄すぎて水っぽい。香りや甘さは薄くて、酸味もあるけど心地よくない。 もう山の井は飲まない!
特定名称 純米大吟醸
原料米 福乃香
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
2025年4月6日
日本橋ふくしま館MIDETTE🍶3種飲み比べセット🍶
2025年3月7日
南会津を呑む その12 会津酒造 山の井 白 おりがらみ生 旨い
2025年3月5日
山の井 55生 こちらも福島酒頒布会一月のお酒 会津産の山田錦にこだわったそうです。 開栓初日は酸味が強めでしたが、翌日にはなんともいえぬバランスの良さとわりと軽めながら味わい深い食中酒として、どんどん飲みたくなる美味しいお酒でした。 いやー今回の頒布会は今のところ4本全て美味い 家飲みはやっぱり3日くらいに分けて飲むと味の変化や本来の旨さがわかる気がします。 最近は開栓直後よりも次第に味わいが良くなるお酒に出会えて感謝🐷
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年3月2日