山の井(やまのい) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

山の井のクチコミ・評価

str
3.0

備忘録として

山の井　まさるや別注　無濾過生

1口目でガッカリ。純米大吟醸クラスのはずだが、薄すぎて水っぽい。香りや甘さは薄くて、酸味もあるけど心地よくない。
もう山の井は飲まない！

特定名称純米大吟醸

原料米福乃香

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

2025年4月6日
ドフラミンゴ
3.5

日本橋ふくしま館MIDETTE🍶３種飲み比べセット🍶

2025年3月7日
泣尺岩魚
3.5

南会津を呑む　その12
会津酒造　山の井　白　おりがらみ生
旨い

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年3月5日
ブヒ
4.3

山の井　55生

こちらも福島酒頒布会一月のお酒
会津産の山田錦にこだわったそうです。

開栓初日は酸味が強めでしたが、翌日にはなんともいえぬバランスの良さとわりと軽めながら味わい深い食中酒として、どんどん飲みたくなる美味しいお酒でした。　
いやー今回の頒布会は今のところ4本全て美味い

家飲みはやっぱり３日くらいに分けて飲むと味の変化や本来の旨さがわかる気がします。
最近は開栓直後よりも次第に味わいが良くなるお酒に出会えて感謝🐷

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年3月2日
ken
4.0

山の井　黒　天の川

福島遠征でゲットした酒①

山の井は個人的に結構お気に入り。
香りは穏やか、口に含むとふわっと軽い甘み。
旨味はしっかり、飲みにくさは皆無で優しくまろやか。

これはあっという間になくなりそう。旨い。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年2月26日
青柳
3.5

山の井

2025年2月6日
そうそうの
4.0

2023.3.10
備忘録（過去編）保存写真から転記
山の井　白おりがらみ生　純米

2025年2月4日
Koebi
4.0

山の井 50 無濾過生

原料米福乃香

酒の種類無濾過生酒

2025年2月2日
ドフラミンゴ
4.0

はせがわ酒店日本橋店🍶

2025年1月17日
もっち
3.5

山の井　白　おりがらみ　生　会津酒造(株)
2025.01.15　お正月に行った東北旅行で福島駅にあるコラッセふくしまにて購入

酒の種類生酒

2025年1月15日