山の井 （やまのい）

福島県の会津酒造　山の井　天の川
福島らしい旨さで仕上がってます。自分の好みとしては、もう少し力強いお酒が好みですが、すごく飲みやすいので飲み過ぎてしまいますね。
福島まで宿泊で釣りに出掛け、地元のスーパーで山の井を買いました。38cmのイワナに満足し、飲みながら久々に投稿してみました。

日本橋ふくしま館MIDETTE🍶 日本酒３種飲み比べセット🍶

■山の井 70
甘さ控えめすっきりとして飲みやすいお酒でした。

山の井　季節限定の純米吟醸、流れ星。
ふわっと甘い。火男にて90ml¥700

山の井　黒　天の川
すっきりしてて飲みやすい！
酒米をブレンドをしてる様です

日本酒３種飲み比べセット🍶
日本橋ふくしま館MIDETTE🍶

柔らかい！飲みやすい！

山の井　HOME
夢の香60 生
すっきり呑みやすい

山の井純米　60％精米歩合
飲みやすくて美味しい

山の井 純米吟醸 会津産山田錦 渡辺宗太商店別注

会津若松駅近くの酒屋オリジナルのお酒。
10年前くらいに寄った際、かなり良かったお店だったので再訪。

オレンジやパイナップル、桃などのトロピカル感のある爽やかな香り。
柑橘系の苦味も感じられドライな味わい。
温度が落ち着くと苦味の主張が強めなので、キリッと冷やして飲むのが良さそう。