飛鸞 （ひらん）

HIRAN's MILE 2026

箱が本みたいです。
味はかなりおいしいですが、値段が値段だけに厳しくせざるを得ない。

飛鸞 輪廻転生 2026
アルコール分14度

この午年の限定酒は、店長によると、簡単には手に入らないお酒だそうです。
私の最も好きな酒米「愛山」を使いました。
ほのかに気泡があります。フルーツの酸味と甘み、そしてお米の旨みを感じる、不思議な味わいです。二つの風味が絶妙なバランスで調和しています。

飛鸞 にこまる
26/2/11購入→2/28開封→3/4完飲

🥭🍌系の濃醇なトロピカルフルーツ様の香り。アタックは軽めで、フレッシュ🍍！の味わいですわ。

果汁のような甘酸っぱさが広がり、酸味も伴ってもはやジュースのよう。分かりやすく超現代的最前線をいくテイストで、これは名を轟かせるに充分な実力を感じますわ！
しかも地元の飯米、生酛造り、低アル原酒14度という高難度の造りを実現しながらこれほどの表現を酒質に表せる技術力、正直驚嘆の一言ですわね…

このクオリティでお値段も2000円を切っている破格。他のシリーズもぜひ飲んでみたくなりましたわね！

飛鸞　にこまるクイーン

これは安定のウマさ。

飛鸞　にこまる　おりがらみ

マンゴー、オレンジ、グレープフルーツを感じられる
低アルで後半優しく味わえる。

原料米：麹米：山田錦20％　掛米：にこまる80％
アルコール分：14度（原酒）
仕様：生酛造り、おりがらみ

飛鸞ならではの甘酸っぱさより
若干酸が強めな印象
ただ、飲みやすさはすごく
飽きずにどんどん飲める！

飛鸞 神楽

グレープフルーツのような爽やかな酸味。
まろやかな口当たりで、新酒とも似ているフレッシュさ。

微炭酸気味でどんどん飲み進められる。

飛鸞（ひらん）　？ハテナ　弍

備忘録として。

飛鸞（ひらん）　？ハテナ　壱

備忘録として。

飛鸞　彩道
去年2本買った内の残りの1本。
3ヶ月前にレビューしたのですが、香がほとんどありませんでした。
ロットの影響かもしれませんが。
味わいはガス感無しの甘旨酸苦渋で、おそらく香以外は3ヶ月前の感想と変わらないとおもいます。

フレッシュ＆ジューシー
和牛焼肉 中も津屋 南船場店さん
センキョ割で飲み放題無料！12/16杯