山形正宗 （やまがたまさむね）

山形のお酒を飲みたいと思って、全国のお酒を扱うお店に行ったところ、若い女性の店員さんからこちらをオススメされました！
甘いのが苦手な方にも飲みやすいと思いますよ！との事で。
フルーティーさも有りながらスッキリした味わいで、とても気に入りました！また買います！

山形正宗 稲造
水戸部酒造の稲造、面白い名前ですよね。綺麗でスッキリした甘味から、旨味を残してスッとキレます。透明感があるのに飲みごたえがあり、火入れなのに瑞々しさがあります。しみじみ美味しいなと思うお酒です。落ち着いた味わいで食事にも合いますし、家に1本置いておきたいタイプだなと思いました。次回はお燗も試してみよう。

山形正宗 純米吟醸 酒未来
昨年飲んだものはもっとはっきりとした甘口だった印象ですが、今年はもっと複雑な味わいでした。
喉に響くような苦味もありますが、後味がとてもすっきりしているので飲みやすいです。

『山形正宗　夏ノ純米』

花火ラベルの山形正宗！
甘味よりも旨み。
キリッとした飲み口。
そんな、それっぽいことを言いたくなる、
夏のお酒……美味しい。

サケラボチャンネルで紹介されていたので、
飲んでみました。

つまみは鰤のリュウキュウ。
パソコンの画面は『範馬刃牙』（ピクル編）。
烈海王がピクルにやられて
足を失って起きた翌朝の場面。

山形正宗純米吟醸酒未来生
こちらは飲食店で好印象だった山形正宗酒未来の生酒です。柑橘系の酸味を感じる吟醸香で綺麗な酒質にグレープフルーツの様な酸味苦味が余韻で綺麗に切れる淡麗ながら甘みの有るお酒です。時間が経つにつれ味が丸くなって来ました。少し而今に似ているかなぁ

山形正宗

日本の酒情報館🍶純米飲み比べ🍶
山形正宗 純米吟醸 酒未来 生

山形正宗　純米大吟醸2004　　
【日本酒×BBQ】初夏のUTAGE in 仙台②
22年常温蔵熟のとんでもなく貴重なお酒でした。

山形正宗 純米辛口

熱燗。はい正解。
熱燗でこそ引き出される旨み。甘み。
うま。うんま。

冷酒でも充分うまいんだけど、
これは熱燗がよすぎる。

店主氏、通学路沿いに山形正宗の蔵がありまして、
などと仰っており、なのでグランドメニューサケの筆頭が、
山形正宗なのかなーと。
美味しいお酒。

東京練馬・酒とひものさま。

山形正宗 イナゾー
香りは控えめで木苺の様な面白い甘味と苦みを感じました。