山形正宗(やまがたまさむね) - ページ5 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

山形正宗のクチコミ・評価

へべれけ燗太郎
3.6

純米吟醸の秋あがり。
甘み優位の山形酒には、すっかり手を伸ばすことがなくなりました。

独特の微炭酸。
苦みもある、梨のような爽やかな飲み口です。
甘みのつよい辛口。
ジューシーですがキレはキリッと締まります。
刺身には合いません。よく冷やして。

【刺身】☓　【茶碗蒸し】☓
【焼鳥】○　【天ぷら】○

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年9月27日
シュワッチ
4.8

ガス感そこそこ
ドライな甘旨酸フルーティー
辛味の余韻
食中、単体どちらでも

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年9月27日
モコモコ
3.9

これもひ久々に山形正宗。
まずまずの味。
福島の銘店　三徳にて。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年9月27日
のみすけ
4.6

山形正宗　純米吟醸うすにごり　木槽たておし
2024年12月製造

精米歩合50％
アルコール度数16％
山形県産出羽燦々100％使用

上立ち香は巨峰やグレープフルーツの甘酸、青リンゴの爽やかさ。

含むと優しい発泡感と、巨峰の甘酸っぱさ。先に甘さが大きく広がって、ピークに来たと同時に酸味が広がる。
その後、徐々に雄町に似た苦みが出てくる。

飲み込んだあとはゆっくりと引いていく。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年9月25日
ku
3.8

山形正宗　夏ノ純米　花火ラベル

特定名称純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年9月24日
Koebi
3.8

山形正宗純米吟醸稲造

特定名称純米吟醸

2025年9月24日
ykob
4.0

山形正宗純米吟醸秋あがり

乳酸感強め、キレと旨味のバランスがよい。

テイストボディ:軽い+1

2025年9月20日
めばりん
3.7

ラベルでは辛口を謳ってはいるが、実際飲んでみると結構な…いや…かなり旨口！淡麗辛口好きにはちょっと濃いねー😅

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2025年9月13日
たけ
4.0

山形正宗　純米吟醸　秋あがり
秋酒にしては、少しフルーティでね、
酸もあるからねー
秋酒っぽくないな🤣
まあ、普通に旨いから良いけど😋

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年9月12日
左近将監
4.0

山形正宗辛口純米
20250826

特定名称純米

2025年8月27日