山形正宗 （やまがたまさむね）

６日の地酒は、山形の「山形正宗　純米吟醸」でした。

甘すぎず、辛すぎずの絶妙のバランスが呑み手を飽きさせない。
１升瓶だったため数日の変化をじっくりと体感できました。
やはり、初日のフレッシュと旨さは最高。日を追うごとに旨味の１つ１つが欠けていくような感じがしました。やはり、日本酒は往々にして開栓後はなるべく早めにいただいた方がいいですね。

銀座君嶋屋🍶純米吟醸にごり生酒飲み比べ🍶
山形正宗 純米吟醸 うすにごり 出羽燦々

ナイス夏酒

2544

2026 0113
☆☆☆☆☆

山形正宗

純米吟醸
うすにごり
出羽燦々
生酒
木槽たておし
日本酒の王道を目指す全量純米仕込の酒蔵
精米歩合50%
Since 1898

水戸部酒造
山形県 天童市

山形正宗　純米吟醸雄町
十四代のお米を分けてもらって醸すらしい。

山形正宗　純米吟醸　酒未来

非常に美味しい。酒未来のうまみと優しい甘さが口にあいました。キレもスーってなくなる感じで後に残らないのが嬉しいポイント。
これはどんどん飲めてしまうし飲みたい日本酒。

美味しいお酒だということは、知っていた😌

でも、これがサケタイムの山形県ランキングで、
第6位だなんて🤔

まるで、強豪校が揃っていて
甲子園に行けない野球部みたいな～
（なんか、違うか😅）

まぁ、いいか。
メリークリスマス✨🎄✨

銀座君嶋屋🍶山形 出羽燦々🌾うすにごり飲み比べ🍶
山形正宗 純米吟醸 うすにごり 出羽燦々

山形正宗　純米雄町　生酛造り

山形正宗　純米吟醸　酒未来　精米50%

含み、とても透明感が有りつつも、
しっかりとした旨味甘味❗️
これは美味い‼️
酸味はきめ細かくガスに近い。
雑味をまったく感じぬまま
優しい酸味のみで切るのですがスッと綺麗に流してくれる。
数年ぶりの山形正宗。
ずっと気になってはいたのですが買って良かった❗️
更に素晴らしくなった造りに感動❗️
キレイな酸味が全てを引き立てている。
バランスも良く飲み易い❗️
とても美味しく頂きました‼️