山形正宗
純米吟醸 雄町
袋搾り直汲み 横山搾り よこおし
岡山県 赤磐産雄町100%
精米歩合 55%
アルコール分 15度
今年は「飲んでいない銘柄を呑む」をテーマに、
んなわけで、山形正宗。
このフォントに一目惚れ、モダンかつクラシカルで
ボトルの形状も好きです。
先ずは香りが非常に上品な吟醸香で期待が高まります。
そして、薄濁り×微発泡のフレッシュさ、
非常に美味しい‼️
味の方もモダンクラシカル。
雄町にはカマンベールチーズが合うとの事で…
試してみる…
コレは、ネオクラシカル、
最先端のクラシックミュージック。
ピアノの森を読みながらショパンを聴きたくなりました…
特定名称
純米吟醸
原料米
雄町
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通