製造年月2025.05
山形県 亀の井酒造 スーパーくどき上手
純米大吟醸 改良信交 生詰
精米歩合30%
alc.17℃
色合い・程よく黄色
香り・・フルーティ
含み・・なめらか
味わい・苦→甘・渋
余韻・・滑らかに切れる
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くどき上手!といったお味。
この辺まで来ると、あまり精米歩合による差は出ないと感じる。
飲みやすすぎて酔っ払いますな。
特定名称
純米大吟醸
原料米
改良信交
酒の種類
一回火入れ