くどき上手 （くどきじょうず）

くどき上手　辛口純吟

しっかり旨味のある辛口酒。香りはそこまで強くなく、甘味の主張も穏やか。魚介類との相性抜群。魚介類メインの居酒屋にあったら最強クラスやと。
美味しく頂きました。

くどき上手　Jr.のヒ蜜
とてもバランスの良い甘み。ハチミツのような濃厚な甘さというよりは、まるで花蜜のような上品で優しい甘香が広がります。後味は驚くほどキレが良くクリーン。メロンと一緒に合わせると、最高のペアリングが楽しめます。

2909

2026 0629
☆☆☆☆☆

くどき上手

スーパーくどき上手
純米大吟醸
Since 1875
羽前 純米
改良信交
精米歩合30%
アルコール16%

亀の井酒造（かめのい）
山形県 鶴岡市

開栓4日間色々試したのですが……
星の数厳しくて……ラベルにこのお酒に込めた想いが書かれているのだけれど、最初に飲んだくどき上手の酒未来で醸したのが美味しすぎて、そことの比較で個人的にこの星です😥あ～アルコール飲んでるって感じです。よく書かれてるけどあまり使いたくない、所謂セメ臭と云う感じです。くどき上手はあと摩訶不思議ちゃんと愛山をとってあるのでそちらに期待

グラスに注ぐ見ていて気持ち良いとろみ、これだけであぁ美味しいなぁと思わせる。改良信交と云う酒米、はじめましてです。飲んでみればもうやっぱり美味しいなぁと笑いが出るのがくどき上手。完熟果実の蜜のような甘み、温度が落ち着いてくると余韻は辛味が出て来る、このキレ方が好きかどうかはお好み次第、私は甘い余韻を楽しみたいので星を少し減らしました……うんこうしてる間にも飲もう（笑）

くどき上手　辛口純吟

くどき上手Jrの愛山33を頂きました。
愛山らしい華やかでフルーティなら香りにとても飲みやすい1本です。
やはり私は愛山独特の果実感と飲み飽きしない甘さが好きでしょうがないようです。

【くどき上手】
「純米大吟醸　Jr.の摩訶不思議ちゃん」
精米歩合44％
アルコール分16度
720ml2,200円

【味】
華やかなパイナップルのような香り、そして爽やかな味わいが印象的な「くどき上手」の中では比較的甘み・旨みをしっかり感じる印象。
後味はいつも通りスッキリ綺麗に締まります。
全体的にゴージャスな印象ながら、価格はスペック的にリーゾナブルなので、満足度高いです。
オススメの一本。

くどき上手　純米大吟醸
精米33%　アルコール16%　
しっかりと香る華やかな上立香、滑らかな口当たりから強めでジューシーな主張する甘さに果実感が全開、酸味と苦味は穏やかで後口は円やか。高精米感ある味わいで甘さしっかりの味わいまったりで上品

2881

2026 0616
☆☆☆☆☆

くどき上手

純米吟醸
Since 1875
生詰め
辛口
精米歩合50%
アルコール16%

亀の井酒造（かめのい）
山形県 鶴岡市