月吉野 （つきよしの）

長野県 若林醸造さんの純米吟醸 無濾過生原酒「つきよしの」

先日上田に行った際に購入😊

長野県上田産 山恵錦100％．精米55%

ではいただきますε-(´∀｀; )

すぅっと華やかな香り、ほんのり乳酸の香り。
チリチリな酸味と余韻にほんのりビター酸味。
フレッシュピチピチな吟醸香。

フレッシュなお酒ですねぇ。甘味も感じつつ酸も感じつつ辛口テイストもあり、とてもバランスが良いお酒です。

食前もさることながら食中から抜群で最後までダラダラいっちゃうお酒です。

つきよしの　緑　純米吟醸無濾過生原酒
備忘録:華やかな香りと少しクラシカルな口当たり

月吉野　純米吟醸無濾過生原酒　美山錦
綺麗な甘旨でダレる事無く呑める、三日目位でも壊れない酒質も良し🐴

にごり飲み比べの次は同じく長野は山恵錦飲み比べ
山恵錦は長野県で最近生まれた酒米らしいどうりで長野の酒に多い訳だ

と言うことで先ずはつきよしの 緑 純米吟醸無濾過生原酒
華やかなリンゴ、マスカットのような上立ち香 薫りからTHE NAGANOです

トロリとした口当たりから爽やかな甘味と透明感のある旨味

酸味は穏やかながらスッキリと軽快な味わい

無濾過生原酒。
飲みやすく甘さが強いけど、後に残る感じは強くないですね
飲みながらパスタが食べたくなったw
洋食に合うんじゃないかな
あくまでも個人的な感想です。

長野県上田市 若林醸造
特別純米酒 つきよしの 桜
原料米 上田市産ひとごこち100%
精米歩合 59％
使用酵母
日本酒度
酸度
アミノ酸度
アルコール度数 15度
仕込み水

香りはりんご系ですかね。
飲み口は米の旨味がいい感じの旨口系！
おりがらみが甘味を演出しているような感じです♪
ラストはキリッとした酸味が心地良いですね。
スッキリとした飲みやすい一本です。当たりですね♪

遂に3500レビューになってしまいました😅
hagiさんからは、どんなお酒のレビューか
楽しみ！なんて煽られましたけどね😝
この際、35%精米歩合のお酒でも買おうかと
悩みましたけど、財布に優しくないので断念😔
ここはいつも通りの角打ちレビューです。

お酒はコレ、Yuさんもびっくり🫢
月吉野　普通酒
しかし、こんなお酒がよく角打ちにあったなぁー
味わいはもう複雑怪奇、怪しささえ感じる👻🎃
長野県民は好んで飲むのかしら？🤔
燗向きな印象でした。

せっかくの3500レビューなので、
私の下半身🦵のみ公開！
一応、顔出しNGで！
もちろん、カシスさん、ガチさんには、
顔バレしているのでね😅

この下半身に見覚えのある方、
そう、都内の角打ちでお酒の写真を撮っている
あのチビですよ😝
もう半分ぐらいバレてるか🤪
恐らく店舗側にはバレている！
サケタイムにUPしている事は公言して
いないんだけど。。。
皆様、見つけた際は、
お声掛け頂けたら嬉しいです😊
お酒の話、サケタイムの話で盛り上がりしょっ😉

飲み始めは若いか、と感じるが、
あっという間に消えて行く感じ。

甘くない。けどそんなに辛くもなく重くない。酸味にちょっと雑味があるかなぁ。

日本酒が大好きです♡