月吉野 （つきよしの）

7/2にレビューした料理酒として買った会津中将。
料理に使ったのは数える程。
嫁氏が炭酸水で割って飲むとウマウマと言いカパカパ飲んでいたらなくなってました(笑)
と言う事で常温放置に耐えてくれるお酒を再調達。
今回は長野県よりお越しの月吉野さんでございます。

感想。
・辛口寄り。
・少しヌルッとしたスッキリ。
・飲みやすい。
・中将と比較するとこちらの方が丸く旨味少ない。

んー、常温でしか飲んでいないので何とも言えないですけどもしかしたら冷やすとヌルッと感は和らぐかもしれません。
味自体は悪くなく特筆すべき特徴もなければマイナス点もないスタンダードな万能普通酒と言った感じでした。
やはり地元流通系の一升瓶普通酒は面白いですねー。
因みに嫁氏的には会津中将の方が炭酸水との相性がいいようでした。

長野県上田市はイトーヨーカドーアリオ上田店さんを訪問して購入(1,800mL税込1,925円)。

#フツウシュノススメ
#うな酒
#明後日は西の関でも大七でも賀茂泉でもありません

長野県 若林醸造さんの純米吟醸「つきよしの」

以前上田に行った際に売り切れだった火入れバージョン。

長野県上田市産 山恵錦100% 精米55%

ではいただきますε-(´∀｀; )

クゥッとくる辛口酸味と仄かなビター酸味。
乳酸甘味、青リンゴ感満載な吟醸香。

あ〜旨いすなぁ(^^)
食前の辛口イメージも食中では一切邪魔をせず、食後もダラダラと美味しく飲めます。

とても飲みやすく、スッキリしていますので、この時期はいいですねぇ。
旨いですね！

つきよしの　美山錦純米吟醸生原酒

フルーティーな香り、けっこう甘め、すっきり。
旨かった！

瓶、色綺麗です。
ふたは、新政No6形。

つきよしの　山恵錦純米吟醸酒

この銘柄は、鼠さんのレビュー見て知ったお酒です。
現在、都道府県制覇し、これといった目標が、、、

酒は、大好き。
縦さんのレビュー見て、蔵元ネットで購入しました。

酒米は、山恵錦。
香り、甘さ控えめ。すっきりした味わい。
うまかった。

つきよしの　美山錦純米大吟醸酒

長野県のお酒です。
香り華やか、甘旨。

つきよしの　山恵錦純米吟醸酒

２本目です。こちらも氷ではなくアイスキューブで。
薄くならないけど冷たくなるヤツ。

オーソドックスな甘旨との対比で言えば、甘からややスッキリにシフトした感じ。ウマイです。

さきほどいつぺいさんから素敵なお酒をいただきました。見事にツボを押さえたセレクトで興奮！ロックという感じではないので後日しっかり味わいます◎

つきよしの　山田錦純米大吟醸

つきよしの３本の２本目、山田錦の純大です。
500mlなので瓶の形がちょっと違います。
山田錦39％精米、もう余計な前置きはせずにいただきます。

…キレイ。
思ったほど甘くないです。第一印象は透明感、その後甘味は来ますが程なくして苦味も。酸はあまり感じません。
まあまあお高いお酒ですが、ゴクゴク飲めちゃうヤツですね。コスパ悪い(笑)だから★4。

39％のお酒2本いただいたからか、つきよしのに対するイメージは「スッキリ、奥の方に甘」。
ラスト一本で覆るのか否か。ラストはもちろんあのお米の純米吟醸です。

つきよしの　山恵錦　純米吟醸無濾過生原酒
製造年月　２１年４月

モフモフパパさんがお声かけして下さったおかげで出会えたお酒。鼠様から教えて頂き、信州亀齢でいたく感動した魅惑の酒米山恵錦。それぞれへの感謝の思いを胸に、期待感満載で、いざいざ実飲でございます。颯爽とあい真実えます！^_^

甘酸っぱい香り♪含むと、若干のチリチリ感。巨峰を頬張ったようなジューシーな甘み。酸がきれいにその甘みを流してくれます。ウマ〜。最後に感じる苦みが秀逸。甘酸苦のミルフィーユなり。

いや〜、クソ旨いね。信州亀齢の山恵錦無濾過生のストックがあるので、飲み比べたいと思いました。

6月には信州亀齢山恵錦の火入れがリリースされると聞いてますが、山恵錦はスーパーじゃのう〜。

あっ、燗つけなきゃ。レンチンしまーす。
シャープさと膨らみの両方を感じます。
酸味と辛味の輪郭がくっきり。
酔いが回る感じ。
冷のほうが、好みかな〜。

しかし
上田って、ヤバい。
移住したい。
誰か、ルームシェアしませんか〜　笑

つきよしの　別所線開業百周年記念酒　大吟醸

ずーっと飲みたかったつきよしの！
先月は緊急事態宣言で上田日帰り旅行もキャンセル。
買うタイミングを伺ってたら…

なんと昨日から公式オンラインストアでキャンペーンが始まりました！
4000円以上買うと、別所線開業100周年の記念カップ酒がもらえるのです。
迷わず昨日ポチ。今日、もう届きました(笑)対応早い！

これ、精米歩合39％の大吟醸です。
想像以上にハイスペック！

大関ワンカップ一本では全然足りないので、2杯目としていただきます。さあどうかな？

…スキなく、ちゃんとウマイ！
香りからすると、輪郭クッキリのシャープな甘さを想起させるんですが、そこまで甘味は主張しません。
一口目は物足りない印象もありますが、飲み進めるうちに離れられなくなるヤツ！

つきよしのは４合瓶一本と500ml一本を買いました。近日中そちらもアップ予定です！

つきよしの 純米吟醸 生原酒

日曜日に頂いたお裾分け2本目。

この子、見た目だけで旨そう！
『絶対お母さんはダメですよねー♪』って！
確かにそう、だから独り占め出来るかも。

冷え
トロッと甘くて酸━━━━━ん。
口いっぱいにぶどうっす❤️
舌に少しのいい 渋味…。

JOU
もっと完熟ぶどう⤴️
めっちゃ綿飴❗️
甘々のち、いい渋味。
パインのような渋味…。
やっぱスゲ〜や、つきよしの‼️

あっと言う間に、ご馳走さまでした！

朝は皆んな忙しい。
レビューも短めに。
電車はいっぱいですねー(*⁰▿⁰*)
早番は嫌い。