月吉野 （つきよしの）

純米酒　飲みくらべでしたが、正統派だったという記憶です。違いのわからない残念な舌です。

つきよしの 特別純米原酒 月見に一杯

今宵は妙に夜空に月が映えて見えました
(お月様ﾀﾞ＞´з｀))＝３　　

そんなわけで、お月見ラベルの一杯
マスカットな香りに、スッキリとした辛さと果実な甘味
強めな酸味でくどくも無く、飲み終わりに喉奥にほんのりとした辛みがピリッと

信州の女性杜氏が創り出す渾身の作品
単体でもいけますが、味が濃ゆいアテへの食中酒としてのほうがむいてますかね

今宵もご馳走様でした！　　

つきよしの ハロウィンラベル 純米吟醸 生貯蔵酒

完熟な葡萄を想わす上立ち香

含んで舌奥まで来てトロリと甘蜜

然れど即座に苦＆辛＆酸が襲ってスッパ切り
(-_☆)キラーン☆しゃきーん＼( -_-) 斬鉄剣

これぞ、信州の女性杜氏の作品

なんだか信州の女性って、一筋縄では逝かないというか、こちらを魅了してくるくらいなので当人も魅力的なんでしょうね (;~O~)ｲｸ

今宵は信州の女性杜氏をしっとりと味わいながら、ゆったりと時間を過ごさせていただいてます (*´□｀)_ﾏﾀｰﾘｼﾏｼｮ

ご馳走様でした！

つきよしの純米吟醸秋ラベル
９月に上田市の酒屋さんで購入
ハロウィンに開けようと寝かせたまますっかり忘れて開栓(-_-;)
信州亀齢、幻舞と同じくこちらも女性杜氏によるもの
バナナメロンの上立ち香
めっちゃフルーティーなやつやー
トロリと熟成された甘味が広がり柔らかな渋酸味で心地好くキレていく
とても飲みやすく、気づけば残りわずか

長野県 若林醸造さんの純米吟醸 秋限定ラベル「つきよしの」

前回上田に行った際に購入(^^)

長野県東御産 美山錦100% 精米55%

ではいただきますε-(´∀｀; )
チリチリとした酸味と余韻にしっかりビター酸味
円熟したフルーティな吟醸香

とろぉ〜っとまったり甘味を感じ、ビター酸味で余韻を消す。
美味しいですねぇ。
甘味よりで飲みやすいなんて素敵過ぎますε-(´∀｀; )

ん〜ん...
どうしたんでしょうか、何時もの様な軽快さが無く飲み疲れしちゃう感じでしたね〜
ちょっと今まで飲んできた「つきよしの」らしさは感じられませんでした。

半年寝かせてました。
スッキリした食中酒だけど、ピンで飲んでても物足りない感じのしない印象でした。
これが「つきよしの」の基本的な味になるのかなぁと感じました。

(๑˃ᴗ˂)و♡です。

長野県 若林醸造さんの本醸造「月吉野 かくし酒」

蔵元さんで購入してきました(^^)

長野県産酒造公的米100% 精米59% 醸造アルコール

カンパイですよぉ〜ε-(´∀｀; )

チリチリとした酸味、かなりしっかりとしたビター酸味。
お米の甘味とアルコール感がします。

華やかさよりかどちらかというと無骨なテイスト。
含みは甘く感じますが重厚な辛口。
スッキリしていて食中酒向きなお酒。
夏よりかは冬に飲んでみたいお酒です。

今宵の地酒は、長野・若林醸造の「別所線開業百周年」のカップ酒です。
２０１９年の台風１９号の被害を受けて倒壊してしまった「千曲川橋梁」がラベルのモチーフとなっています。
赤い橋梁は別所線の象徴でもある存在ですからね。
若林醸造は、数年前に「真田かくし酒」を呑んでからなので久々です。
山田錦で醸した大吟醸酒のアル添という不思議な取り合わせのお酒です。
それでは、いただきま～す。
甘旨ですが、人工的な辛いアルコールを強く感じます。(常温)
素性が高い美味しいお酒なので、値段が高くても純米のカップ酒も販売していただきたいですね。

残った３割ほどをチョッと冷やして吞んでみました。
味わいは変わりませんでしたが、スッキリとした味わいが好印象です。

更にグラスに移してロックでいただきました。
辛味が少し引いて呑みやすくなりました。
最終的にこの呑み方が個人的には好きです。

長野県 若林醸造さんの純米吟醸「つきよしの」

蔵元さんで購入してきました(^^)

長野県東御市産 美山錦100% 精米55%

ではいただきますε-(´∀｀; )

ピチピチな酸味と、余韻に程よいビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。

うわっ！めっちゃ飲みやすいです。
甘味が全面にでてきていますが、シッカリと程よいビター酸味が余韻を綺麗にしてくれます。
コレは止まらないお酒ですねぇ〜

アテを食べながらも美味しくいただけます。

食前から食後まで止まらないお酒ですε-(´∀｀; )

旨いです‼️