月吉野 （つきよしの）

長野県 若林醸造さんの特別純米無濾過生原酒「つきよしの 桜」

上田に行った際にいつもの酒屋さんにて購入しました。

長野県上田市産ひとごこち100％9精米59%

ではいただきますε-(´∀｀; )

華やかなかつ乳酸の香り。
チリチリな酸味と余韻にしっかりしたビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。

去年のよりかなり美味しいです。
スッキリしていてキリッとしてて飲みやすい。
甘味を感じながらもシャープさも兼ね備えてるので飲み飽きせずダラダラと呑めちゃいます。
美味しいですよぉ〜😊

特別純米酒
おりがらみ　生原酒

よ〜く冷やして開栓ッ！
甘〜い果実の酔い香り〜(*´◒`*)

甘ウマ〜な感じかと思いきや、、、
香り程の甘い感じではなく酸みでスッキリ〜🙆‍♂️
スルスル呑んじゃいました🤣

ご馳走様でした┏︎○︎))

今宵の地酒は、長野の「月吉野 / 空」です。
酒蔵のあるこの「塩田」の米は美味しいと評判の地域ですが、さて味わいは・・・
完熟メロンの甘さと美山錦の旨味が湧いてくるお酒です。
ただ、良くも悪くもこの酒蔵独特の辛味がざわざわと押し寄せてきます。
この味わいが好きな人と苦手な人と二分する味わいに思います。
私自身は、辛口として味わうなら好きな味わいのお酒なんですがねー。

長野県 若林醸造さんの山廃純米 萌黄「つきよしの」

上田に行った際に蔵元さんで購入😊

長野県上田市産 ひとごこち100% 精米70%

ではいただきますε-(´∀｀; )

乳酸の香り。
ピチピチカァ〜っとくる若酸味と、余韻にビター酸味。
乳酸と柑橘系ブレンドな吟醸香。

酸っぱいですねぇ〜。
甘味を感じた後はキレ良くスッと消えていく感じです。
酸味が強いですが、このバランスは初めてかもです。
酸っぱいと辛口の中間くらいです。

つきよしの 空 純米吟醸 美山錦

ぽんぽこ”マイナー”サンデー

瓶鼻、澄み切った空の下青りんご🍏
上立ち、オシャンツな蜜をいっぱいに含んだ可愛い青りんごの香り😙ｷﾓﾁｲｲ~
冷酒で含むと、優しさ和らぐ甘味、芳醇な香りと豊潤な口の中🤗ドシッと優しい酒、まるで永作 博美さんのような。新垣結衣さん 長澤まさみさん 広瀬すずさんあたりじゃあ出せないこの味わい😊後半に感じる綺麗な辛味のようなものはまさに永作 博美さんが笑った顔のようです。笑きゅんっ



久々にぽんぽこ節を炸裂～っと(☝︎ᐢ⓿ਊ ⓿ᐢ)☝︎
今回tanronさんに便乗し選んだ酒｢つきよしの｣。このお酒がマイナーかどうかは知りません･･･笑　県外に出たら黒澤ですらチョメチョメらしいのでつきよしのも多分もれなくでしょうね･･･。ですがサケタイム内でつきよしのにいち早くスポットライトをあててくれた方、私の中では明確！そうです、鼠さん୧( ⁼̴̀∀⁼̴́)૭ Yeah ‼︎　言わずと知れた【NAGANOが好きな○の】。鼠さんはアナラー中ですが復活された際にはやっぱ長野酒じゃないっすか？鼠さん😁　原点回帰♥皆さんは鼠さんを長野酒沼にハメた方は誰だと思います？私はまさやんさんだと思ってます‹‹\( ´ω`)/››
あのののさんから⭐3.5😲まぐれ？いや奇跡？もはや伝説を残したつきよしのレビューに🙌

月吉野の萌黄、精米歩合70%の山廃純米。少し黄味がかった色合いで、精米歩合の高い酒独特の麹の香りが強い味わい。

長野県 若林醸造さんの純米吟醸「つきよしの　緑」

先日上田に行った際に購入しました😊

長野県産 山恵錦100% 精米55%

ではいただきますε-(´∀｀; )

ほとんど無臭かすかに乳酸の香り。
チリチリな酸味と余韻にビター酸味。
青リンゴ感の吟醸香。

随分とスッキリしています。
甘味もありますがキリッとした一面もあり、とてもバランスが良く飲みやすいです。
青リンゴ感の吟醸香も控えめで美味しいですよぉ〜😊

つきよしの　赤　辛口純米無濾過生原酒　1.8
製造　2022年2月　開栓　4月18日

R３の新酒からラベルが変わったそうでなかなかイイ感じ。
透明瓶が生、茶瓶が火入れの辛口純米のようです。

長野県上田市産ひとごこち100%
日本酒度　＋11(火入れは＋10)
ムロカナマながら15度です。

香りは穏やかで食中酒のそれ。
含むと酸は程々で、心地よい苦味を伴い喉を越えると、
旨みを感じてスッとキレる、辛口そのものです。

常温〜ぬる燗〜さらにその上と温度を上げます。
徐々に味がふくらみ甘味を感じるが、ドライな後味は崩れません。
発酵のギリギリを狙ったようで、
正攻法ながらラベルの印象と相俟って新鮮味も感じさせる辛口です。

おそらく火入れバージョンが本命だろうな？
と横目で見ながら今回はこちらを持ち帰り。

特約店　税込　2,760円（？）

上から目線ですみませんが年々美味しくなっています。
川中島幻舞を飲んで感動した時と同じ感覚でいます。

信州女性杜氏の活躍目覚ましいですね。
川中島幻舞 豊賀 十九 信州亀齢 高天 浅間嶽そして月吉野…
ネクストブレイク間違いなし！

上田市の酒店で購入

つきよしの　辛口純米　赤

良い

仙台。