田酒 （でんしゅ）

田酒　純米吟醸　彗星

彗星100%使用のこちら、非常に飲みやすいです。
16度あるとは思えません！

田酒　純米大吟醸　四割五分　百田。大好きな日本酒、田酒。なのだが、あまり美味しく感じない。いつもの酒米、華吹雪ではないからかなんでだろう？旨さを感じない。なぜだ？

田酒　弁慶

まろやかで味わい有りの好きなやつでした。

田酒　特別純米　華吹雪

果実味。パイナップル感のある華やかさ。
スター感のある味わいですね。おいしい。

初めて田酒を頂いた時、もう10年近く前、
多分中野レンガ坂の十七番地だったと思うのですが、
質実とした旨みの強い酒だったような気がします。
今はだいぶ印象が違って、甘く華やかな印象。
気のせいかな

写真、だいぶ呑んじゃった後に。

東京鷺ノ宮・こうざん様
本日の打ち止め〜

あ、300レビュー目でした。
約2年で300。
2,3日に1銘柄と出会ってる計算…。
飲み過ぎ⭐︎笑

田酒　プレミアム

ほのかに甘くてうまー！

MICROBUBBLE
青森は西田さんの季節商品。今シーズンのは出回り済みですが、開けるタイミングを逸して（注意書きは無視）一年寝かせてしまった昨シーズンのです。控えめな甘さとカチッとした輪郭が印象的で、ホントにきめ細やかな泡が口いっぱいに広がります。軽快でまさに暑い日にぴったり。このシュワシュワは活性ではなく炭酸ガス充填によるものみたいですが…ソーダストリームでは難しいのでしょうか？ 印象に残る一本に追加。精米歩合55% 720mlで¥2050（税別）

【銘柄】
田酒　MicroBubble生

【価格】
2200円くらい

【特徴】
原材料に炭酸ガスって書いてるだけあってシュワシュワの強炭酸！吟醸香は穏やかめだけれど、含み香はとてもフルーティー。白麹を使っているだけあって、柑橘様の酸味を感じつつ、後口にかけて渋味とドライ感やキレの良さを感じるお酒。

田酒 Micro Bubble 生
2200円

一年振りですかね、田酒の発泡
昨年も良かったですが今年も好印象
あえていうなら産土っぽいですかね

以前、ガス入れはどうなのかなーと
思ってましたが田酒のこれ飲んで変わりましたね

また来年も買いたいです

バランス良き

田酒 Micro Bubble 生
スッキリさっぱりしていて杯が進みます。
炭酸が入っているからゴクゴクと呑めてしまいました。
お盆も終わり、寂しいですが、通常営業に戻りますね。