田酒 （でんしゅ）

田酒 特別純米
居酒屋で120ml ¥1,100-

仕事の飲み会の前に早く着いたので別の店で1人で練習ラウンド。
初めての田酒。あまりゆっくりラベルを見せてもらえなかったので色々スペックがわかりませんでしたが特別純米。一升瓶の半分以上空いてた瓶なのに、少しピチピチ感。爽やかな甘さの中に酸味と超少しの苦味でサッパリ。後で飲んだ十四代よりも田酒の方が好きかも。
お酒だけ飲んで出るのも申し訳ないのでとうもろこしの唐揚げを頼みました。このお酒に合うかは別にして単体で美味しかった。

田酒　特別純米酒

【米】 華吹雪
【精米歩合】 55％
【アルコール度数】 16%

たまたま寄ったセブンイレブンに売っていて思わず購入。

蓋を開けると林檎系のようなフルーティーな香り。
味わいは米の甘みをしっかりと感じつつも、クセがなくスッキリとしていていくらでも飲めそうなお酒。まさに旨口。
これは旨い…人気があるのも頷ける、日本酒苦手な方にもオススメできるお酒！

ご馳走様でした🍶

田酒　MicroBubble　生です。

久しぶりに仕事が忙しかったんで。
海の日の三連休はしっかりアルコールを給油しました⛽

•ぷしゅっと音を立てたものの吹き出しは無い
•軽快な口当たり
•シュワっとやや荒い炭酸
•思ったよりもドライな味わい。甘酸控えめ。
•キレよし！スッキリ軽い

☆4.4

思いがけず、その日のうちにボトルを空けてしまうなんて！

＋0.3加点します📝

（早いけど）2026年の備忘として

田酒 純米吟醸 百四拾(桜)🌸🌸🌸　16度
フルーティな甘みを感じました。
花見のシーズンを外しての開栓になって
しまいましたが😅
美味しい🍶は美味しい😋
直ぐに無くなっちゃいますね。楽しみます〜。

お手頃の田酒の純米大吟醸酒！
これはいいですね！
香りは華やかで、白桃のようなパイナップルのような感じ。
口に含むと、キレイな心地良い甘みが広がり、米の旨味も感じられ、全く雑味がない。
抜群の美味さですね！

田酒 DENSHU Nishida Sake Brewery 百田
香りはパイナップルの様に華やかで味わいもトロピカルフルーツの様な甘さを感じます。

田酒 純米大吟醸 四割五分 古城錦

先月朝日屋酒店さんにて購入♪
田酒を狙って訪れては何度も玉砕していますが、今回はタイミングがピタリとハマってくれました😊
西田酒造さんが復活させた、青森県産酒造好適米・古城錦のお酒は初体験✨

開栓と同時に香り立つ吟醸香。
上品なチリ感と穏やかな酸、さらりとした粉砂糖のような甘味はきめ細やかで、マスカット＋パインなフルーティ感満載の華やかさに気分が上がります💞
落ち着きのあるふくよかな旨味は田酒らしく、更には深みを帯びたビターな喉越しも印象的。
スッキリキレると言うよりは、苦味の余韻を程よく残して全ての調和を図っている感じ。
ここは賛否分かれるかもだけど、練れた苦味が放つオトナっぽさは私的に好みのテイスト♪
後半の適度なアルコール感からくる飲み応えと、洗練された甘辛バランスもさすがです👍️
料理を引き立てつつ単独での華もあり…
初めての古城錦はなんとも心ほどける美酒でした✨

珍しいあきた酒こまち
飲み比べしたくてとってました
いつもの田酒よりちょっとだけ甘いと感じる
旨い

8本目
3軒目の地酒屋さんへ
あの店内の薄暗くしてある雰囲気が、大事に日本酒を取り扱ってるんだなぁと思い、最近居心地の良い気でいます。
私も進化しておる(笑)
こちらでは田酒ともう1本購入！

いやぁ これも美味しいお酒
開栓した時の華やかな香りが良いです
フレッシュ感に溢れ、エレガントな酒質とふくよかな旨みの広がりをシャープな酸と共にスパッとキレ良く楽しめる1本ჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ )