長野 / よしのや
3.82
レビュー数: 188
西之門 純米大吟醸 ひとごこち 無濾過生 別誂 パッション溢れるフルーティーさで南国感のある香り。 ジワっとガス感のある口当たり。 パッションフルーツを思わせる甘酸っぱさと苦味を感じつつ、ジューシーな味わい、キリッと冷やして飲むのが無難。 ちょっと山葵が効いた料理や蕎麦とか合いそうな感じがする。
特定名称 純米大吟醸
原料米 ひとごこち
酒の種類 無濾過 生酒
2025年3月2日
入口比较甘甜,中间有些圆润的旨味,收尾一些涩,还有些鲜味 回温后,有段一些昆布、生蚝的鲜味
2025年2月21日
西之門 純米大吟醸 ひとごこち 無濾過生・別誂 1980円 自分のなかでフルーティさ爆発って感じはコレ 好きなんですよね〜 さて開栓、しかし今回はあのパイナップル感が薄い 苦味とかの方が目立つような… コレはコレで悪くは無いんですが この西之門に求めてるのは ドカンとフルーティなんですっごく厳し目に3で でもあの感じを求めなければ4つけてますので全然悪くは無いですよー、むしろ美味しいです!
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年2月18日
西之門/純米大吟醸/無濾過生原酒
2025年2月9日
弾けろ✨芳醇パイナボー🍍ゴールデン系 やっぱり旨い 西之門 あらばしり とか そんなの関係ない… 美山錦 純米大吟醸 いずみや鎌ケ谷 より
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年2月5日
2025 0125 ☆☆☆☆ 西之門 純米大吟醸 精米歩合50% アルコール17% 300ml 製造者 よしのや 長野県長野市西之門町941 加工所 よしのや 長野県長野市アークス11ー1
2025年1月26日
純米大吟醸40 袋しずく搾り 壜囲い。品の良い深い甘みがあり、ふくよかな味わいがあり、飲みやすいが飲みごたえも十分。とても美味しい。
原料米 山田錦
2025年1月20日
今宵の地酒は、長野は善光寺の「西之門 / 純米大吟醸ひとごこち」です。 キウイフルーツを連想させる甘酸のフルーティーな味わいが口の中で花開き、スパッとキレます。 純米大吟醸・無濾過・生・原酒のクウォリティーに偽りはありませんね。
2025年1月19日
善光寺横の蔵 たぶん初めまして どろどろだけど華やかな香りが混ざって甘旨 ずしっとくる酸 飲みやすいにごり酒 いや、にごり酒特有の渋みが後味に残る
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2025年1月10日
2025 0102 ☆☆☆☆ 西之門 純米大吟醸 精米歩合40% アルコール16% 兵庫県産 特A地区 山田錦100% 犀川水系伏流水(自家井戸水) 長野D酵母 杜氏 原田浩生 酒蔵 試飲会 製造者 よしのや 長野県長野市西之門町941 加工所 よしのや 長野県長野市アークス11ー1
2025年1月4日