山形 / 高木酒造
4.63
レビュー数: 2971
十四代 別撰。冷蔵庫で20ヶ月育てたとは思えないピチピチしたフレッシュ感と雑味の全くない透明感。美味。
原料米 山田錦
2021年1月1日
新年一本目。 至高の一本、龍月の720バージョン。 年末に開けるか新年に開けるか迷ったあげく新年に開栓。 口当たりが滑らかで一切ストレスを感じずスーっと入ってくるとってもキレイな印象。 もう多分買えることは無いでしょう。。 大事に大事に味わいながら残りをいただきたいと思います。
十四代 秘蔵酒 純米大吟醸古酒 5,830円/720㎖ あけましておめでとうございます。 元旦用に取っておいたこちら。 秘蔵酒は三年熟成らしいです。 香りは芳醇ながら穏やかで熟成香も伴います。 含むとまろやかな甘酸が一体となって広がりスッと消えます。余韻には古酒感のある仄かな渋味。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 古酒
十四代 吟撰 2019.6製造 一年半熟成 綺麗でスッキリした甘味。 香りは梨やライチを感じることが出来る。 後味がしつこく無いので、 飲み疲れないし、飽きも来ない。
特定名称 吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
新年はスペシャルなお酒で乾杯 皆様今年もよろしくお願い致します。
十四代 純米大吟醸 龍の落とし子 なんだかんだで十四代は本丸が一番美味いと思う派 なのですがこれは本丸に匹敵するくらい美味しい!と 感じるお酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
十四代 中取り純米吟醸 赤磐雄町 美味い! あけましておめでとうございます。 年越しに取っておいた日本酒。 十四代を家飲みするのは、初です。 なかなか購入出来ないですが、 やはり、美味い。 甘くコクがある。 さらりと飲める。 二日酔いにもなって無い!
純米大吟醸 雪女神 R2最後は贅沢なこちら 蜜のように甘い…でも凄く滑らか 凄すぎ
高木酒造・十四代・中取り純米 無濾過 しばらくレマコムで眠ってて貰おうっと。 磨き:55% 製造:2020.11 購入:2020.11.14 購入先:神奈川県の酒屋さん 購入価格:3300円位
特定名称 特別純米
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過
2020年12月31日
大晦日という事で 今年の最後は 十四代 純米 無濾過 自宅で楽しめました。 ほのかな甘さ キレ良いです。 定価で購入でき、幸せいっぱいです。 今日は、自家製ローストビーフと たこ味付き 美味しくいただきました。 皆さん 今年一年お世話になりました。 ありがとうございました。^_^ 来年もゆっくりと仲良くしてください。 よろしくお願いいたします^_^
特定名称 純米
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1