十四代 （じゅうよんだい）

生酒。

非常に美味しい

十四代 中取り大吟醸 播州山田錦
初の十四代の大吟醸です。
グラスに注いだ瞬間にフワッとメロンのような香りがあり、
味わいは、バナナ、メロンの様にフルーティで後味は
全くアルコール感がなく優しい甘さを感じました。

十四代 中取り特別純米

とろとろでフルーティで最高

愛山の旨み拡がる。コク、キレ十分

美味しい
めったに飲めないな

２週間前に飲んだお酒シリーズ（よく覚えてない）

これは覚えてる。
十四代らしいとっても飲みやすい味わいでした。
美味しかったです。

十四代 大吟醸 双虹 七垂二十貫 山田錦35%
十四代全種を取り揃えるという聖地に初見参。時期的に宣言明けと新酒への切り替え要因で種類は少な目だったが、本丸から始めて途中他銘柄なども挟みながら、大極上生と双虹で締めた。
こちらは大極上と比べると甘が主張し過ぎずよりバランスがよい。果実感の膨らみとシャープなキレ味を併せ持つのでついゴク呑みしたくなる気持ちを抑えながら、舌の上にまとわりつくとろみのある至高酒をちびちびと愉しむ。

十四代 純米大吟醸 大極上生 山田錦35%
十四代全種を取り揃えるという聖地に初見参。時期的に宣言明けと新酒への切り替え要因で種類は少な目だったが、本丸から始めて途中他銘柄なども挟みながら、大極上生と双虹で締めた。
口元に近づけるとふんわり香る甘芳香にまずやられ、含めばたちまちメロンや白桃を思わせるネットリした甘旨が一気に口内いっぱいに広がり、ふんわりと余韻を残す。この容赦ないどストレートの甘旨酒がもたらす多幸感は危険。

はじめての十四代、しかも別誂。
ここのところ美味しい日本酒をたくさんいただいていたけど、これはちょっと別物だった。香りが全然違う！！樹液のようなきれいな甘み。
とにかく美味しかったー♪