秀鳳 （しゅうほう）

本郷河内屋🍶

コンセプトワーカーズセレクション
セクシー秀鳳　純米吟醸　おりがらみ生
想像していたより濃い❗️って一口目に言ってしまいました😄
トロピカルな香味、予想以上のグレープフルーツな感じ、キュートな酸味、楽しいお酒でした🤩

こちらも旨酒でした( *´艸｀)


昨年のある日…
　ちょっと予約が取りづらいお寿司屋さんで頂きまして🙄

今までのイメージが変わりました😳

田光をゲットした同じ日に、こちらも聖地で捕獲したオリジナル🍶(o^-')b !

　秀鳳 純米吟醸 生酒

よく貰う機会がありまして、ドップリ！ぶっこ過ぎるイメージで今までは苦手😖
　ましてやお寿司と合うのかしら🤔

口に含むと、キリッ！とした辛味もクリアーな味わい…
　コミが良いのを想像してたのに、スゥ～っとお水を頂くように体内に吸い込まれる😚

綺麗系の淡麗辛口でしたが、天ぷらと合わすと甘味が出たり😋
　お寿司と合わすと旨味が現れ、ネタの甘味を引き立ててくれる酒質に☺️

捕獲決定しました(*^▽^)/★*☆♪


朝カーテンを開けると、そこは雪国でした(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
　今週はお酒の仕入れにはいけないなぁρ(тωт`) ｲｼﾞｲｼﾞ

まぁこんな日でも、たくさんのお客さんが来店されてるのでしょうが…
　こちらを見かける事がありましたら是非ともd=(^o^)=b

食事が更に美味しく！
　そして🍶の旨さに驚くと思います(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

備忘録(2026年2月)　秀鳳　特別純米(美山錦)　超辛口＋10　生

【評価】
　冷酒　　　：4.4
　ひや(常温)：－
　燗　　　　：－

超辛口とラベルに書かれていますが若干フルーティーさが感じられてスッキリでスイスイ飲める『うんまいっ』なぁ😋

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
原料米：美山錦(100%)
精米歩合：55%
アルコール分：16度
日本酒度：+10

本郷河内屋🍶

本郷河内屋🍶

2600

2026 0202
☆☆☆☆☆

秀鳳（しゅうほう）

珠韻（しゅういん）
アルコール17度

秀鳳酒造場
山形県 山形市

秀鳳 純米吟醸 こいおまち

お寿司と天ぷらの美味しいお店にて🎶
甘い香りから優しい口当たり
これは癒し系✨
余韻は穏やかいちごちゃん

以前同じ職場だった5人で女子会
お久しぶりだったので近況に驚いたりとワイワイ🎶
この後、辛丹波を少し貰ったけど
くーーってなった笑

明太子の天ぷらにびっくり！
これ一つでお茶碗のご飯いっぱい食べれそうだよ

今度は晩酌酒レビューです。
時間が無いけどなんとかね😉

今日のお酒はコレ⬇️

秀鳳　純米大吟醸　山田錦47
以前、角打ちで頂いた時に感動したお酒🍶
家飲み用に購入です。

これはやっぱり良いお酒🍶
度数もそこそこあって飲み応えあります。
でも、山田錦のふくよかな旨味が旨いのよ😋
少しフルーティな甘味もなかなかのもの🤣
久しぶりの秀鳳、やっぱり好きだわ❣️

秀鳳こいおまち純米吟醸
こちらは2回火入のお酒だと思われます。ほのかな甘みを感じるクラシックなお酒ですが独特のクセが有り固めのお酒でした。冷、熱燗、温燗時間をかけ色々試しましたが好みのお酒とはならずでした。