1. ホーム   ≫  
  2. 日本酒ランキング   ≫  
  3. 山形の日本酒   ≫  
  4. 秀鳳 (しゅうほう)   ≫  
  5. 8ページ目

秀鳳のクチコミ・評価

  • らうつま

    らうつま

    4.0

    辛口でキレよし

    特定名称 特別純米

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    2023年1月3日

  • アン日本酒初心者

    アン日本酒初心者

    4.5

    (有)秀鳳酒造場(山形県 山形市) 秀鳳 しぼりたて純米 つや姫 生原酒
    精米歩合:55% アル度:17度 酒度:-4 酸度:1.4 アミノ酸度:― 米:山形県産つや姫100%
    12/22(木)感想、ちょっと色があるように思えた。香りは弱く、微かにアルコール感がした。味は甘くて、酸味がない。甘さより先にアルコールの強さがくる。アルコールの後に甘さとフレッシュな感じが残る。苦味もなく、旨味が感じられる。安くておいしいお酒。生感がおししいお酒。

    特定名称 純米

    原料米 つや姫

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年12月23日

  • エンド〜

    エンド〜

    5.0

    純米大吟醸
    つや姫

    買ってから床の間に放置プレ〜
    1日目室温での開栓…

    優しく香りますね〜(*´◒`*)
    かすかなチリチリ🎶

    甘うま〜❤️
    穏やかな酸み🙆‍♂️

    2日目ヒエヒエ…
    香りも甘さも微かに感じる程で、酸みよりも少しの苦みがあってコレはコレで水の様に呑める😅

    美味しゅう御座居ました┏︎○︎))

    2022年12月15日

  • 不沈艦

    不沈艦

    4.5

    秀鳳 純米大吟醸 豊穣感謝祭生原酒
     果実味のある華やかな香り。薄ら微炭酸の口当たりから濃厚でフルーティな甘味と酸味。新酒らしいフレッシュ感と大吟醸らしい綺麗な酒質。やや大雑把で飲み飽きしそうな甘味の強さはありますが、甘旨好きとしては十分満足するとても美味しい酒だと思いました。

    2022年12月14日

  • Toshy

    Toshy

    4.0

    久しぶりに純米大吟醸生原酒そして新酒です。開栓初日、純大らしい香る系、甘味強めの旨味はサラっと、若干ガス感じつつという感じですかね。甘味が強いというか前面に出ている感があり杯が進みませんでした。1週間後頂いていますがガス感はなし、香りますし甘味もありますが、旨味が出てきたのと後味にアルコール感と、かすかな苦味が出てきてイイ感じになりましたね。昔は甘味が強め、✿Bとか🏹Bとか好きでしたが今は無理かな。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年12月9日

  • kunihi

    kunihi

    3.5

    ささものがたり

    2022年12月6日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.0

    日本の酒情報館🍶GI山形飲み比べセット🍶

    2022年12月2日

  • コンフォニー

    コンフォニー

    4.0

    秀鳳 豊穣感謝祭2022 純米大吟醸

    香りはリンゴ系
    新酒らしいピチ感
    ピシッとリンゴな酸味と
    クリアにマスカットな微甘
    微かに米の苦い余韻を残して消えます

    新酒らしいピチ感と果実な酸味が印象的

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年11月30日

  • トヨトヨトヨ

    トヨトヨトヨ

    備忘録

    2022年11月28日

  • トヨトヨトヨ

    トヨトヨトヨ

    備忘録

    2022年11月28日