山形 / 秀鳳酒造場
4.11
レビュー数: 765
秀鳳 純米吟醸 出羽の里 原酒 春らしくスッキリ飲めて味わえるようなお酒がいいなあと思い眺めていたら春らしい色合いの秀鳳が目についたので買ってきました。 ややスッキリほんのり華やかで軽い酸味が心地よいお酒でどストライクでした。これは良いなあ。
特定名称 純米吟醸
原料米 出羽の里
酒の種類 原酒
2025年4月13日
美味しいよ。 めちゃくちゃ好きな味。 大好きな百福焼きロ-スと。
特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年4月5日
秀鳳 スプリングサンシャイン80 全量宮城県産春陽 80%精米。 きょうかい601号。 イチゴのような甘みあり。それでもベタベタしないのはさすが シュウホウです。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2025年4月1日
甘旨系の日本酒だと思う。 フルーティで美味しい。 少し前に飲み過ぎて記憶があやふや、、、
原料米 つや姫
2025年3月13日
秀鳳 純米吟醸八反50% 気持ちいい辛みの後、ぐっと迫る旨み。 とても厚みを感じる静かな強さ。 時間が経つと舌触りが落ち着いてきて 透き通った自然な飲み口が前に出てきて。 あてを楽しむのではなく お酒楽しむ嬉しさいっぱい。 変な例えだけどこの一杯を肴に また一杯飲みたくなるような。 水菜の出汁醤油和えとともに。 いやあ、美味いですねえ。 (酒の辰巳)
原料米 八反錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年3月5日
秀鳳 特別純米 雄町 無濾過生原酒6BY ジューシーで滑らかな甘旨酸。雄町らしいいい甘旨。
特定名称 特別純米
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
秀鳳 総伝大吟醸 山田錦 スペック高めです。苦め強めです もっと華やかなのが好みです
2025年2月27日
return @SLL lajomon匠門麹三倍増醸酒♬ 山形話から♬
2025年2月25日
出羽燦々生原酒 久々のしゅーほーさま。 大吟醸感じさせないしっかりどっしり感。 そしてあまうまから。うま。
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2025年2月14日
秀鳳 純米大吟醸 古酒 初のオフィシャル古酒 開封したては多少のフレッシュ感があり その後重い重い黒蜜位甘いし重い
2025年2月11日