秀鳳 （しゅうほう）

甘旨系の日本酒だと思う。
フルーティで美味しい。
少し前に飲み過ぎて記憶があやふや、、、

秀鳳　純米吟醸八反50%
気持ちいい辛みの後、ぐっと迫る旨み。
とても厚みを感じる静かな強さ。
時間が経つと舌触りが落ち着いてきて
透き通った自然な飲み口が前に出てきて。
あてを楽しむのではなく
お酒楽しむ嬉しさいっぱい。
変な例えだけどこの一杯を肴に
また一杯飲みたくなるような。
水菜の出汁醤油和えとともに。
いやあ、美味いですねえ。
(酒の辰巳)

秀鳳 特別純米 雄町 無濾過生原酒6BY
ジューシーで滑らかな甘旨酸。雄町らしいいい甘旨。

秀鳳　総伝大吟醸　山田錦

スペック高めです。苦め強めです

もっと華やかなのが好みです

return @SLL
lajomon匠門麹三倍増醸酒♬
山形話から♬

出羽燦々生原酒
久々のしゅーほーさま。
大吟醸感じさせないしっかりどっしり感。
そしてあまうまから。うま。

秀鳳　純米大吟醸　古酒

初のオフィシャル古酒

開封したては多少のフレッシュ感があり

その後重い重い黒蜜位甘いし重い

超辛口とのことですが、それほどでもなく美味しかったです

秀鳳　純米大吟醸　赤磐雄町 原酒

赤磐雄町で40%の純米なら旨いに決まってる

ちょっと重めの芳醇

純米大吟醸　豊釀感謝祭生原酒
美味い😋開けてからかなり日にちたったけど変わらず美味い。寒いからお燗で。温めても美味い😋