結ゆい(むすびゆい) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

結ゆいのクチコミ・評価

飲めて2合
4.5

結まっしぐら純米吟醸亀口直汲み生原酒
去年の7月に飲んだ記録。
酸味は強めで口が引き締まるシュワ感がある。酸の後に感じる柑橘っぽい味わいとほのかな甘さが良い。辛さは感じない。引き締まった味わいで飲み易い。美味い。

2023年2月12日
ごまだれ
4.0

甘いけどちゃんと酸味あっておいしいです。雑味とか嫌な味は一切ない。みんなにおすすめできる。
なぜ北海道？って飲むまで火災の話は知らなかったです。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年2月10日
すけひろ
3.5

結ゆい特別純米酒生酒
スゴく甘い。ちょっぴり苦味も感じるが、ちょっと甘すぎるくらい。もっとスッキリしてた方が好みかな。

特定名称特別純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2023年2月1日
takashi.mazuru
4.5

結ゆい　特別純米　生　きたしずく　1760円
去年蔵が全焼してしまってクラファンとかで復興を目指しているものの、少なくとも数年は飲めないかと思っていた結ゆいが、北海道に移転した三千櫻で、消失を逃れたらしい酵母を持ち込んで醸されたとのことで、もうこのストーリーだけで飲めるー！
北海道産のきたしずくだけど、結らしいエグ酸甘すっきりの濃い旨味が再現されててプロの凄さに感心する。頑張って茨城に蔵を復興してほしい。呑兵衛は飲んで応援だ！

特定名称特別純米

原料米きたしずく

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年1月28日
きっしゃん。
4.5

初の結です😄
評判もよくいつか飲みたいと思っていました。
蔵が火災で全焼？半焼？し、今回は三千櫻酒造の協力で『きたしずく』を使用してオール北海道で醸しているので、北海道民の自分は購入確定😄

すぅーと甘みと旨味と鼻から抜けるラムネのような香り、やわらかなボディー、、、好きですね❤️
でも今回は三千櫻酒造の水を使用しているから柔らかいのでしょうか👀
三千櫻も飲まないとなぁー😣

特定名称特別純米

原料米きたしずく

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年1月28日
Takashi Rikukawa
4.0

純米吟醸山田錦

2023年1月23日
こてあん
5.0

本年5本目です。
楽しみにしていた1本です。
果物系の甘い香りにノックアウトでした。
旨甘口の飲み口で好きな1本になりました。
イカの刺身で美味しく頂きました。

特定名称特別純米

原料米きたしずく

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年1月21日
くまひげ
5.0

新生　結。
北海道の三千櫻酒造さんにて、結城酒造さんが醸した新たな「結」。
クリアな味わいながら、特別純米なのに
スッキリした口当たり。
赤磐雄町を使用した、赤ラベルの特別純米酒より
飲みやすく、スイスイいけました😄😄
あの火災の後、こんなに早く新しい　結を
口にする事が出来て幸せです。
結城酒造のスタッフと皆様、有難うございました。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年1月13日
黒子
4.5

1700円＋税
とてもフルーティーな香りと甘すぎず心地よい苦味。絶妙です。流行りの発泡感はありません。どんな場面でもとても飲みやすいお酒です。

特定名称特別純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年1月7日
Koebi
4.0

結特別純米きたしずく亀口生酒 (4.3)

特定名称特別純米

原料米きたしずく

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年1月5日