佐賀 / 富久千代酒造
4.24
レビュー数: 4134
初鍋島。 少しシュワ感有り。 飲み飽きしない感じで、飲みやすい。
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年3月16日
鍋島 大吟醸 斗瓶囲い
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
春の鍋島!Blossoms Moon!まずはラベルが美しい。鍋島のシュワ感とフレッシュな香り。春らしい爽やかさを感じました。
久々の鍋島。物産展での試飲以来なかなか口にできませんでした。 美味しい記憶だけはありました。改めて飲むと…甘くて呑みやすいですね。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
よく飲んでいる鍋島ですが、今回はあまり見かけないclassicなるものが並んでいたので購入。 鍋島はコスパがいいのも嬉しいんですよね。 まずは若干のアルコール臭が先行し、その次に苦味がじわりじわりと舌の上に寄せてきて、最後は軽やかな酸味とふくよかな甘味で落とします。 しっかりキレてくれるので次の肴が進みますね。 今日も鍋島は美酒でした。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
裏鍋島 純米吟醸 隠し酒 純米吟醸の最初の「あらばしり」と最後の「せめ」をブレンドした裏ラベル。鍋島の甘味、旨味からの締めは辛口。ちょっと毛色が違った鍋島ですが、何を飲んでも美味しい(^^)
2019年3月15日
繊細なあじわい。
原料米 その他
酒の種類 生酒 原酒
鍋島 純米吟醸 山田錦 生酒 やっぱり鍋島は間違いないね。 仄かなシュワシュワ感とフルーティーさと甘み。後味に少し苦味が出るけど、開けたばかりだからかな。 数日置いた味も味わってみることにしよう。 なんか、前に飲んだ鍋島の愛山の味に似てる気がするけど気のせいだな。ちゃんと2つ並べて飲み比べてみたい!違いがあるんだろうな。 もしかしたら酵母は同じもの使ってるのかな。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
2019年3月14日
【富久千代酒造㈲】 鍋島 雄町 1800ml 杜氏 飯盛 直喜 赤磐雄町使用 口当たりはサラッとして雄町の甘みとほんのりした匂いと酸! 昨今流行りのタイプ! 美味しいですよ、自身が通っている酒屋に置いてないので遠征しての購入で期待し過ぎでした。 通っている酒屋にあれば追っかけるけどわざわざになるとどうかなぁ
原料米 雄町
半年寝かせたニュームーン。一本目は購入直後に飲んだのですが、半年寝かせたニュームーンはひと味違いました! 全体的に角がとれてバランスが良くなっていました\(^o^)/来年も購入出来たら半年寝かせます。