佐賀 / 富久千代酒造
4.24
レビュー数: 4204
鍋島 純米大吟醸 山田穂 個人的にハズレ無し銘柄の鍋島。色々と酒米違いがあって楽しいです(^^)鍋島の山田穂は初めてです。鍋島らしさの中で爽やかな酸味を感じます。かなり好みで、山田穂のお酒、機会があれば色々試してみたいです(^^)
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田穂
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年6月18日
少しピリピリした感じ。 美味しい。
特定名称 吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年6月16日
今年は時間経過による辛味アルコールが出てくるのが早い印象。でも毎年この生酒の味わいは気になります、そんなお酒ですね!
2019年6月13日
鍋島 純米吟醸 山田錦 リンゴ~メロンのような香りがふわっと。 スッと入る甘旨で、その後辛口アルコール感。 製造から一年経ってしまいましたが、劣化はない模様。
特定名称 純米吟醸
芳醇な甘みの後に苦味がくる。 もう少しスッとキレがあると尚よし。 美味いことは間違いないけどね。 贅沢は言っちゃいかんね(´ー`)
原料米 赤磐雄町米
酒の種類 生酒
2019年6月11日
呑んでみたかった鍋島。ようやく開封。飲んだ瞬間以外とピリッとしたが 味は甘くて飲みやすい。
鍋島 純米大吟醸 短稈渡船
原料米 短稈渡船
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
鍋島 純米吟醸 山田錦 生酒 一口目から旨味がぶぁーっと拡がる。変な渋みや苦みが一切感じられない。酒屋の御主人が「キラキラした酒」と言っていたけれど、何となく分かる。 これは美味い。
2019年6月10日
鍋島 純米吟醸 五百万石 生酒 初めて飲みましたが、本当に美味しい。 柔らかな旨味となめらかな舌触り。何とも言えない深い味わい。好みのお酒でした。
毎日飲みたい
2019年6月9日