鍋島 （なべしま）

微発泡で甘味は少なく食中酒に最高。

鍋島 特別純米生酒
シュポンと開栓。ガス感高しほのかに香る吟醸香
雪冷えのファーストアタックはスッキリした口当たりから酸が立つ
温度が上がるとフルーティーな甘さコクが増し、ライチと麹を掛け合わせたような含み香も感じられる
芳醇な余韻を残しつつ酸味から苦味で柔らかくフェードアウト
鍋島旨し！

鍋島/純米吟醸/赤磐雄町
安定の鍋島。雄町の旨味もしっかりしている発泡感強めのお酒。

鍋島　純米大吟醸　吉川山田錦45

ガス感がありスーッと抜けていく感じ。ガスが抜けると膨らみも感じます。比較的落ち着いていますね〜。大吟醸ですが食中酒として楽しんだ方が良さげです！

鍋島 純米吟醸 パープルラベル

私が住んでいる地域は今朝まで土砂災害警戒情報が発令されていましたが、今は雨も止んで小康状態です。
そこで、ゆっくり飲みたいので久しぶりに鍋島パープルラベル(一升瓶:3674円)を開栓します。
相変わらずピチピチしたガス感、すっきりした飲み口。
やっぱり鍋島は美味いな～

まさか鍋島が売ってとは！軽くシュワ泡。雄町の果実感の甘酸い。アプリコット？謂わずもがな美味しいです。

「存在の堪えられない軽やかさ」
佐賀・鍋島・特別純米・吉川産特A山田錦・精米歩合60%・15度・微々炭酸
▼そう言えばこれまで店で鍋島飲むのは既にそれなりに出来上がったアバウトな鼻や舌なわけで「素面の一杯目に開栓直後のフレッシュ鍋島を味わう」というのは間違いなく初めての経験。ここ、これは正座していただくしかありません(嘘)
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▽まあ何というか普通に流石というか。まろやかな酸味と薄甘さやフルーツ感。それらが軽やか爽やか方面に、色んな味が一体に纏まっているのだが、それがさりげなくて心地よい
▽そして奥にある格調高い芳香が素敵な存在感を放っていて、これが軽やかさと湧き上がるような生命感を感じさせている。そしてなんとも言えない柑橘系の苦味がしばし余韻を残す
▽やはりこいつはお酒単体で。スーパー凄さは表面には出ないけどこの価格帯で肩の力を抜いての完成度と個性はやはりご立派

鍋島 純米吟醸 赤磐雄町 720ml 1,850円
甘旨〜な香りに、含むとじゅんじゅわ〜な甘旨、程よく熟した果実感が甘〜旨〜です

お盆の御供えのマスクメロンと一緒にのんでみたら、思いの外ジューシー×ジューシーがめちゃ合ってCome oooonnn!!(*≧∀≦*)

初めてのんだ鍋島がこのPassion Label だったのもあり、自分的にザ•鍋島のイメージのやつで、相変わらず美味しいです( ^ω^ )

鍋島　純米吟醸　赤磐雄町
　華やかな香り、軽くシュワっとした口当たりから甘旨ジューシーな味わい、薄い苦辛味で綺麗にきれる後味。
　とても美味しい酒だと思います。

純米吟醸　山田錦　私の基準酒　日本酒愛はこのお酒から始まりました。