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  4. 鍋島 (なべしま)

佐賀 / 富久千代酒造

4.26

レビュー数: 4402

米からくるふくよかな甘みに特徴があるといわれる佐賀の酒。焼酎産地としての印象が強い九州にあって、昔から全国有数の清酒消費量を誇ってきたのも、焼酎にはない旨味を生かした酒質と無関係ではない。その特徴的な味わいを備えつつ華やかな香りとみずみずしい飲み口で魅了する、同県を牽引するスター的存在なのが、郷土の旧藩を酒銘に据えたこの酒である。  地元の酒販店を中心に販売を始めた比較的新しい銘柄だが、2010年には世界的なワイン・コンペティション「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」の日本酒部門で、出品酒全体の1位にあたる「チャンピオン・サケ」を受賞、全国的な人気に火がついた。  佐賀県鹿島市にはほかにも5軒の酒蔵が操業し、毎年3月に「酒蔵ツーリズム」と称しこの地を巡るツアーが開催されている。「鍋島」の蔵がある浜地区周辺は歴史的な建造物が密集し、この中心部に直営の「御宿富久千代」が開業した。1日1組最大4名限定のオーベルジュで、酒蔵の価値を発信する新たなビジネスとして注目を集めている。(松崎晴雄)

鍋島のクチコミ・評価

  • かわぴー
    recommend ピックアップレビュー

    かわぴー

    4.8

    【鍋島】
    「純米吟醸 五百万石 生酒」
    精米歩合50%
    アルコール分16度
    720ml2,200円

    【味】
    落ち着いたフルーティな香り、程よい甘旨、五百万石らしいスッキリした味わいを楽しめます。
    また綺麗で飲みやすい味わいながらも、どことなく味に奥行きを感じるのが美味です。
    日本酒飲み始めの頃に手を出して美味しいと感じたお酒ですが、いろんな日本酒を飲んだ上で改めて飲んでも、やはり抜群に美味しいと感じる日本酒でした。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2026年1月8日

  • バスキチ
    recommend ピックアップレビュー

    バスキチ

    4.8

    鍋島 特別本醸造

    ポンと元気よく開栓〜😋
    開栓と共に鍋島らしい爽やかな果実香が漂います。

    優しくて上品な甘旨味が広がってスーッと余韻長く綺麗にキレる。アフターの苦が杯を進めますよ〜😁

    薄っすらガスを感じられるフレッシュな飲み口、ミネラリーテイストでやっぱり旨かった〜😊

    コスパ最強ですね〜🤣

    特定名称 特別本醸造

    原料米 雄町

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年8月9日

  • 247
    recommend ピックアップレビュー

    247

    5.0

    鍋島 特別純米酒 吉川産山田錦
    リンゴのような米のようなおとなしい香り立ち
    純米酒らしい、かなり強い旨味を感じられる
    この旨味の上に、吟醸酒のような果実感と微かなガス感が乗っていてかなり美味しい

    強く旨い昔ながらの酒と爽やかで甘旨いモダンな酒の両方の良いとこ取りという風な、全方位隙の無い酒
    若干入手性が悪いのが唯一の欠点か

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2026年9月24日

  • コバチッチ

    コバチッチ

    4.5

    鍋島 特別本醸造
    特別純米よりも香控えめ。
    別府の地酒屋のお姉さんより甘いとの言葉を頂きましたが特徴純米より甘いだけでくどい甘さはあらません。
    むしろ、味わいとコスパでいったら秀逸です。
    バランス良く整っていて飲みやすいお酒です。
    このお酒もレベル高いてすね。

    2026年11月7日

  • コバチッチ

    コバチッチ

    4.6

    鍋島 特別純米
    とても華やかな香がします。
    味わいとしては甘旨ジューシーでバランスが良いです。
    大変飲みやすいお酒です。
    特別純米は酒蔵の一番ベースになるお酒らしいのてこの出来栄えは大変素晴らしいですね。

    2026年11月7日

  • 男葱

    男葱

    5.0

    鍋島特別本醸造雄町
    こちら大好きな鍋島の本醸造酒です。香りはほとんどありません。含むと甘味と旨酒と酸味がバランス良く苦は無し冷やでも燗でも行けますねこれはアルコール度も15%でネガティブな部分は全くありません。これはかなり良いですね〜朝日鷹クラスの旨酒ですが初見では朝日鷹の方が印象良いかなぁって感じがしたので4.9にします。本醸造酒も奥が深いですが当たると大吟醸並ですね。雄町100%ですよ!

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2026年11月3日

  • cefiro

    cefiro

    4.4

    きたしずく。
    久々の鍋島です。

    スイートな甘さ。ただ甘さ一辺倒でもない。
    渋みがエッセンスとなっている。

    鍋島は雄町が一番美味い気がする。
    雄町はどちらかというと苦手な酒米なんだけど鍋島は雄町がいいんだよな。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 きたしずく

    酒の種類 生酒

    2026年10月28日

  • たけ

    たけ

    4.0

    鍋島 Blue Label
    過去にも飲んでいます。
    でもこのお酒、普通酒扱いなんですよね🤣
    なのにパイナップルやマンゴーを思わせる
    フルーティな味わいはいかにも鍋島らしいですね。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年10月27日

  • 山女魚のサウナ

    山女魚のサウナ

    4.7

    鍋島 山田穂+渡船2号 純米大吟醸 CROSS+ 720ml
    久しぶりの投稿です。ようやく落ち着いたので、貰い物を解禁!くはぁ、久しぶりの日本酒、純米大吟醸、鍋島ときたら美味い以外の言葉は見当たらないでしょう!意外にも発泡は感じず、静謐な味わいと余韻。非常に上品な一杯です。話は変わりますが、生ビールはその時々に応じて好きな銘柄が変わると思ってましたが、結局のところ、喉の渇き+冷えたビール=正義だと実感しました。チェイサー一番搾り最高!

    2026年10月24日

  • 矢坂

    矢坂

    4.0

    鍋島 特別純米酒

    行きつけの酒屋さんで購入。
    好きな酒造米の愛山を選択。

    開栓の注意書きにより慎重に抜栓。

    香りは穏やか、仄かなバナナ。
    口に含むととろみのある舌触り。
    果実のような濃醇な甘みが広がるが
    重たくない軽やかな後口

    2026年10月24日

鍋島が購入できる通販

全て720ml1800ml
全て山田錦五百万石雄町愛山
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富久千代酒造 鍋島 特別純米 火入れ 26年4月製造 720ml ■要冷蔵

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【製造2026年1月】鍋島 特別純米酒 火入れ グリーンラベル720ml 【富久千代酒造】クール限定【冷3】 御歳暮・

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【製造2026年4月以降】鍋島 ●生酒●オレンジラベル 720ml 純米吟醸 五百万石【富久千代酒造】クール限定【冷3】 御歳暮・

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富久千代酒造 鍋島 特別純米 山田穂 classic クラシック 26年9月製造 720ml

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富久千代酒造 鍋島 特別純米酒 愛山 classic クラシック 26年9月製造 720ml

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富久千代酒造 鍋島 特別純米酒 赤磐雄町 classic クラシック 26年10月製造 720ml

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鍋島 特別純米酒 720ml(火入れ)

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富久千代酒造 鍋島 純米吟醸 きたしずく 26年4月製造 720ml

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鍋島 純米吟醸 山田錦 720ml

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【超大人気!鍋島を飲むなら絶対に特別純米酒から!】 鍋島(なべしま) 特別純米酒 精米歩合55% 火入れ 1800ml(k)

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1800ml 純米
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富久千代酒造 鍋島 特別本醸造 ピンクラベル 26年3月製造 1800ml ■要冷蔵

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1800ml
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鍋島 純米大吟醸 きたしずく 720ml 化粧箱入り (富久千代酒造) (佐賀県)

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720ml 純米
¥ 4,400
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富久千代酒造 鍋島 特別純米 火入れ 26年1月以降製造 1800ml

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【季節限定!鍋島の中でも非常に生産量の少ない希少なお酒!】 鍋島(なべしま) 純米吟醸 きたしずく 精米歩合50% 1800ml(k)

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【製造2026年5月以降】鍋島 オレンジラベル【生酒】純米吟醸 五百万石 1800ml【富久千代酒造】クール限定【冷3】 御歳暮・

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1800ml 五百万石 純米
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鍋島 特別純米酒 1800ml

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鍋島 純米大吟醸 吉川産 山田錦45%(箱付き)720ml 16度 富久千代酒造

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720ml 山田錦 純米
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鍋島 純米吟醸 きたしずく 1800ml(富久千代酒造)(佐賀県)

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1800ml 純米
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富久千代酒造 鍋島 純米吟醸 きたしずく 26年5月製造 1800ml

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1800ml 純米
¥ 5,500
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鍋島 大吟醸(箱付き)720ml 17度 富久千代酒造 日本酒

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720ml
¥ 5,500
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【パープルラベル】 富久千代酒造 鍋島 純米吟醸 山田錦 26年5月製造 1800ml

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1800ml 山田錦 純米
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富久千代酒造 鍋島 純米吟醸 赤磐雄町 パッションラベル 26年9月製造 1800ml

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鍋島 純米吟醸 山田錦 パープルラベル 1800ml

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鍋島 純米大吟醸 きたしずく 1800ml 化粧箱入り (富久千代酒造) (佐賀県)

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鍋島 純米大吟醸 愛山 1800ml 化粧箱入り (富久千代酒造) (佐賀県)

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鍋島 純米大吟醸 吉川山田錦 1800ml 化粧箱入り (富久千代酒造) (佐賀県)

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鍋島 純米大吟醸 特A山田錦 45% ゴールドラベル 1800ml 化粧箱入り (富久千代酒造) (佐賀県)

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¥ 8,800
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鍋島 大吟醸 山田錦 (箱付き) 1800ml 17度 富久千代酒造 日本酒

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1800ml 山田錦
¥ 9,900
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【製造2026年2月】鍋島 純米吟醸 隠し酒 ●生酒● 1800ml裏鍋島【富久千代酒造】クール限定【冷3】 御歳暮・

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1800ml 純米
¥ 17,800
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鍋島の銘柄一覧

銘柄
大吟醸 兵庫県特A地区産山田錦

大吟醸 兵庫県特A地区産山田錦

原料米:山田錦、精米歩合:35%、アルコール度:17%

価格帯:¥9,900
純米大吟醸 山田錦

純米大吟醸 山田錦

原料米:山田錦、精米歩合:45%、アルコール度:16%

価格帯:¥4,840 ~ ¥8,889
しずく純米大吟醸

しずく純米大吟醸

原料米:山田錦、精米歩合:35%

価格帯:¥4,400 ~ ¥10,340
ブラックラベル

ブラックラベル

原料米:華吹雪、アルコール度:16%

純米大吟醸 愛山

純米大吟醸 愛山

原料米:愛山、精米歩合:45%、アルコール度:16%

価格帯:¥5,380 ~ ¥12,100
純米大吟醸 山田穂

純米大吟醸 山田穂

原料米:山田穂、精米歩合:40%、アルコール度:16%

価格帯:¥7,480
純米大吟醸 短稈渡船

純米大吟醸 短稈渡船

原料米:短稈渡船、精米歩合:40%、アルコール度:16%

価格帯:¥7,480 ~ ¥13,000
純米大吟醸 鍋島米

純米大吟醸 鍋島米

原料米:鍋島米、精米歩合:40%、アルコール度:16%

価格帯:¥3,780 ~ ¥13,000
純米大吟醸 きたしずく

純米大吟醸 きたしずく

原料米:きたしずく、精米歩合:40%、アルコール度:16%

価格帯:¥4,400 ~ ¥10,340
純米大吟醸 吉川産山田錦

純米大吟醸 吉川産山田錦

原料米:山田錦、精米歩合:35%、アルコール度:16%

価格帯:¥5,100 ~ ¥10,120
純米吟醸 山田錦

純米吟醸 山田錦

原料米:山田錦、精米歩合:50%、日本酒度:5、酸度:1.3、アルコール度:16%

価格帯:¥2,800 ~ ¥24,200
純米吟醸 雄町

純米吟醸 雄町

原料米:雄町、精米歩合:50%、アルコール度:16%

価格帯:¥2,800 ~ ¥7,260
純米吟醸 五百万石

純米吟醸 五百万石

原料米:五百万石、精米歩合:50%、アルコール度:16%

価格帯:¥2,780 ~ ¥4,780
純米吟醸 隠し酒

純米吟醸 隠し酒

原料米:山田錦、精米歩合:50%、アルコール度:16%

価格帯:¥13,800 ~ ¥29,700
ニュームーン

ニュームーン

原料米:雄山錦、精米歩合:50%、アルコール度:17%

価格帯:¥3,450
ブロッサムズムーン

ブロッサムズムーン

原料米:彗星、精米歩合:50%、アルコール度:15%

サマームーン

サマームーン

原料米:山田錦、精米歩合:50%、アルコール度:15%

価格帯:¥4,980 ~ ¥7,000
ハーベストムーン

ハーベストムーン

原料米:ぎんおとめ、精米歩合:60%、アルコール度:15%

特別純米酒

特別純米酒

原料米:佐賀の華、精米歩合:55%、日本酒度:2、アルコール度:15%

価格帯:¥2,400 ~ ¥6,050
特別純米 生酒

特別純米 生酒

原料米:佐賀の華、精米歩合:55%、日本酒度:2、アルコール度:15%

価格帯:¥2,580 ~ ¥4,900
特別純米 生原酒

特別純米 生原酒

原料米:佐賀の華、精米歩合:55%、アルコール度:17%

特別純米酒 Classic

特別純米酒 Classic

原料米:佐賀の華、精米歩合:60%、日本酒度:2.9、アルコール度:15%

価格帯:¥3,180 ~ ¥6,930
特別本醸造

特別本醸造

精米歩合:60%、日本酒度:-9、アルコール度:15%

価格帯:¥4,080 ~ ¥4,280

鍋島の酒蔵情報

名称 富久千代酒造
特徴 ムツゴロウや不知火で知られる有明海に面した鹿島市。佐賀県内の有名観光地、唐津や有田、伊万里、嬉野温泉などと比較すると地味だが、実は酒蔵という観光資源があった。人口3万人の町に、2日間で8万人以上が集まるのが「鹿島酒蔵ツーリズム」。6蔵が、共同開催する春の蔵開きイベントだ。 このきっかけとなったのが、2011年IWC(インターナショナル・ワインチャレンジ)で、「鍋島 大吟醸」が最高位チャンピオンサケに輝いたことだ。「世界一の酒が生まれた町」が、市民の誇りとなり、観光客を呼び込む一大ムーブメントへと結びついたのだ。 実は「鍋島」、平成10年誕生と、まだ若い。富久千代酒造蔵元の飯森直喜さんが、地域に根ざした新しい酒をと、若手酒販店の4人と協力して立ち上げたブランドだ。佐賀を代表する銘柄となるべく、江戸時代300年間この地を治めた藩主の名「鍋島」を、末裔の了承を得て冠している。華やかな香りと、軽やかでありながら、しっとりとした味わいが特徴。 有明海で採れる海苔やムツゴロウ、牡蠣などと抜群の相性だ。鹿島出身の教育者・田沢義鋪の言葉、錦を着て帰るのでなく「故郷を錦で飾ることを考えよ」を実践した。
酒蔵
イラスト
鍋島の酒蔵である富久千代酒造(佐賀)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 鍋島 泉錦 富久千代
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 佐賀県鹿島市浜町八宿1254−1
地図