亀泉 （かめいずみ）

亀泉　純米吟醸原酒
2023年4月15日購入
ラベルに書いてある通り濃醇で甘口。日本酒単独で楽しむには最高。

亀泉cel24
今年、2回目
パイナップル感がものすごい！
常温に近づくにつれて、甘みが増します

うま〜

亀泉　純米吟醸原酒

CEL24酵母を使ったお酒。
初めて呑んだ時は美味しさにぶっ飛んだ記憶があります。

前橋市内の某居酒屋さんにて。
居酒屋さんで巡り合うとは思ってなく、メニューを見た瞬間に頼んでました。

開栓して数日経っていたようで、フレッシュ感というよりはまろやかな味わいに。
甘さと酸味がちょうど良く、軽めのボディでグラスが進みまくり。
美味しかったなぁ。

碧龍泉　純米大吟醸

これ、みんな気になってるんじゃないでしょうか。
cel-24で有名な亀泉のお酒。

箱入りの純米大吟醸の割にはお手頃価格。
さてさてどんな感じでしょうか。

・アルコール感がないわけではないけど柔らかい感じ
・キレイな苦味
・甘味もあるけど食中向きかも

高知酒のバランスを崩さない程度に少し甘味を加えた感じです。
派手さはないですが実はかなり好みかも。
★4.2！

#代々木公園のワンワンイベントへ参加
#福○さんそっくりなワンコがいっぱいいた

亀泉　純米吟醸　cel24

今年1月末に購入し、やっとゆっくりと飲むことが出来ました。
香りは開栓した途端に南国系フルーツ🥭の香りが鼻を近付けなくても…いい香りがテンションを上げます♪

口に含んでもやはりヤシの実？パッションフルーツ？の様な明るい果実を感じさせる風味が口いっぱいに広がります😘

かなり甘いのですが酸味とキレのバランスが素晴らしく良く出来てるなーと感心しました。

皆さんのレビューのとおりとても飲みやすいですね👌
白ワインみたいとも言われているようですが、知っている白ワインよりも酸味が弱いので白ワインよりも飲みやすいのでは？と思えます。

私的には苦味がもう少しだけあった方が日本酒っぽさを感じられ好みかな❓
しかしながら、優等生的な美味しい酒で人気なのは大納得でした😊

安定の美味さ🥰
いい香り、米感、キレの良さ三拍子揃ってますな〜
んでお値段も手頃
本丸といい勝負出来ると思うのはワタシだけかなぁ？

亀泉　CEL24酵母をつかった一番美味しいもの

【開栓に15分😅】

亀泉 CEL-24 純米吟醸 活性にごり 生原酒 720ml

超限定の活性にごり生原酒‼️

活性だから開栓が大変でした😅

栓を開け閉めを繰り返すこと15分でようやく飲めます😅

パイナップル🍍
しゅわしゅわ🫧
ヨーグルト🐄

まじうますぎる🤗🤗🤗

土佐うらら

材料:国産米
精米歩合:50%
アルコール度:14度

人気のCELｰ24の「土佐麗」で醸す限定バージョン
ラベルが通常の白からピンクなので、春にぴったりで惹かれました
定番のスイ〜ト、パインの果実を連想します
甘さが続くので、もう少しキレが欲しいところ

2023.2購入 1875円@後藤酒店（山形県）

亀泉　純米大吟醸　山田錦

パインジュース屋として名高い亀泉。
確かに私もCEL24から入りましたけど。
私的亀泉の第一位はこちらです。
ってまあ、他は高育63号と純米酒しか
飲めてませんが、CEL24以外見たら買いの蔵。

さてこちらはCEL19。高知酵母。
最初はりんごの香り、
そして仄かにブルーチーズも。初体験。
控えめで優しい甘さとほんのり旨味。
嚥下した後の余韻はシアワセの塊で、
しばらく時間が止まります。
全く進まないので、身体に良いタイプ。
あ、山田錦ですね笑

しかし投稿前に50レビュー程見ましたが、
48レビューがパインジュース💦
やっぱりこのサイト、ジュースバイアスが
すごいな…と改めて。