succhiiさん(2025年12月5日)の日本酒「亀泉」レビュー

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亀泉 (かめいずみ) 日本酒 高知 亀泉酒造

「亀泉」のレビュー(succhiiさん)

高知県 / 亀泉酒造 / 亀泉

4.32

レビュー数:1461

  • 2025

    12/5

    succhii succhii さん

    満足度

    (★4.8)亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 吟の夢

    やっぱりラムネ。
    でも単なる華やかウツクシ系でなく、日本酒としてしっかり旨いのは良い。

    これ以上サービス精神のある店を知らない、気仙沼「旬菜屋KEN」にて。

    原料米/ 高知県産 吟の夢
    酵母/ 高知酵母CEL-24
    精米歩合/ 50%
    アルコール分/ 14%
    日本酒度/ -15
    酸度/ 2.2
    アミノ酸度/ 1.2

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    亀泉のレビュー by_succhii

    亀泉 (高知 / 亀泉酒造)