酔鯨(すいげい) - ページ64 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

酔鯨のクチコミ・評価

にこ
3.0

55%まで磨いた特別純米。淡麗辛口で雑味がなくヤバイくらいに飲みやすい。ただ味が平坦で単調で単独で飲み進めると飽きる。もう少し味の奥行きが欲しいな。冷やより常温や燗の方が味のメリハリを感じれて美味しい。

特定名称特別純米

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

2018年10月24日
名古屋が大好き
2.5

成城石井限定の酔鯨気になったので
購入してみました。
かなりサッパリした味で美味しいです。

特定名称純米吟醸

原料米その他

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年10月23日
祥へい
3.5

特別純米
前に飲んだときにはもっとさらっとした印象だったけど、どっしりと飲みごたえありました。
食べ物との組み合わせのせいか。

特定名称特別純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2018年10月22日
okd_y
3.5

常温〜ぬる燗でコクと余韻をじんわり長く。
藁焼きの鰹とか、紫蘇と軟骨の入ったつくねとか、鉄感を感じるボディのしっかりしたお料理で飲みたい。

特定名称特別純米

原料米アキツホ

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2018年10月14日
ぱんじゅう
3.0

大好きな酔鯨。でも、特別純米のほうがおいしいです。これはちょっとなーー！う〜〜んて感じ。

2018年10月2日
フミ
3.5

酔鯨の秋あがり、一口飲んだ印象は辛い。

もう少し、米の風味を感じフルーティなほうが好み。

とにかく辛口が好きな人にはオススメですね。

つまみの出汁巻卵との相性は凄く良かった！

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイスト甘辛:辛い+2

2018年9月27日
さくら
3.0

酔鯨純米吟醸 3.3
５５%精米の志田泉より50%精米のこの酔鯨の方が雑味がある(味が濃い)と感じた
味の濃さは磨きじゃないのね。こちらは秋あがりで少し熟成したからかしら
味があってキレも良い、けど、これでなくてもと思う

セールストークの以下は感じなかった
フレッシュな口当たりと爽やかな酸味と旨み、夏を越し氷温熟成により落ち着いた、とてもまろやかで奥深い味わいに驚かされます。秋が旬の魚や野菜と一緒に氷温貯蔵の旨さを存分にご堪能下さい。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年9月27日
ぱんじゅう
4.0

コスパ最高❗️安定した旨さを感じます。ちょっと辛口が丁度いい。米の旨みも感じられるし、庶民の味方だね❗️大好きな純米酒です❗️

特定名称特別純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2018年9月19日
neds
4.0

先週は台風やら停電やら大変でしたが、美味しいお酒飲んでまた明日からがんばります。スッキリして飲みやすく最高の食中酒でした。

2018年9月9日
mack
3.5

酔鯨の冷やおろし。吟麗。純米酒と吟醸酒の中間と言える味わい。純米酒ほど辛くなく、吟醸酒ほど軽くない。しかし、濃い味のつまみに負けない。自分としては美味しい。

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年9月9日