高知 / 酔鯨酒造
3.94
レビュー数: 1008
フルーティーだなぁ。今年の酔鯨はめっちゃうまいぞ‼️
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年10月11日
吟麗 秋あがり。淡麗辛口、苦6:渋3:旨1。日本酒度6.5,酸度1.8
原料米 松山三井
2019年10月3日
酔鯨の純米吟醸、吟麗、酔鯨の定番酒。 分類的には辛口だと思いますが、 全く感じさせないテイストです。 これも食事に合いそうなお酒ですね。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年9月22日
なかなかの美味しさでした!
秋あがり
2019年9月19日
フレッシュな口当たりと爽やかな酸味と旨み、とてもまろやかで奥深い味わい(^.^) 原料米/松山三井 精米歩合/50% アルコール度/16度以上17度未満 日本酒度/+7 酸度/1.6 アミノ酸度/1.10 使用酵母/KA-1(熊本酵母)
2019年9月17日
酔鯨の吟麗秋あがりというお酒を見つけ購入しました。 ふわっとメロンのような香りがありながらキレのいい辛口だと思います。うまい
原料米 国産米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年9月14日
素直に日本酒!な口当たり。 高知のお酒と言うことで料理は鰹!口の中をリセットしてくれて食が進みます。 盃は以前丸石酒造の蔵でのイベントで購入(?)したものです。
特定名称 特別純米
酔鯨 純米吟醸 新橋 蔵のや本店
原料米 山田錦
冷やおろしらしく、爽やかな酔鯨でもしっかり味のりしていて余韻も長めになっている。吟醸酒らしい華やかさは薄らぎ米の香りがしっかりふくよかな味わいになっている。
2019年9月8日