萩の鶴(はぎのつる) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

萩の鶴のクチコミ・評価

とに男
4.0

極上純米
ロンドンのSakesakanaで購入
すっきりでも味わいもあり、嫌な雑味も少なく好印象
甘く…はない（が辛口でもない）からすっきり、と言いたくなる
飲み飽きせずたくさん飲めそうｗ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年1月26日
コンテンダー
4.1

先週孤独のグルメを仙台で見てきた時に立ち飲みで味わって買ってきたむとう屋さんで購入してきたのは萩の月の別誂の純米吟醸のこたつ猫

香りがふわあっと花の香りが強く華やか。

実に軽やかでふんわりとした甘味が舌に馴染む、この甘味は強いと言うよりも甘酒のような優しさと日本酒らしい酸がうまくバランス調和されていて感心。

強烈ではないがじっくり味わい、ぬくぬくとやるのに適している

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年1月19日
akim
4.3

萩の鶴純米吟醸別仕込生原酒こたつ猫ラベル　　　
綺麗でなめらかな甘旨ピリ酸。軽苦で切れてすっきり。
開栓日　１２／３１　こちらは、除夜の鐘を聞きながら。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年1月13日
akim
4.0

萩の鶴特別純米無濾過生原酒しぼりたて　　　
とろっとした口当たり、オリのせいか、コクと苦味を感じます。
開栓日　１１／２６

特定名称特別純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年1月11日
range
3.9

萩の鶴特別純米無濾過生原酒しぼりたて
宮城県は岩手との県境付近に蔵がある萩の鶴がこの時期に出しているしぼりたて酒です。
おりがらみですが今年はガス感があってキリッと辛口な感じのお酒ですね。

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

2024年12月23日
たけ
4.0

昨日の続き、角打ちレビューです。
萩の鶴　特別純米　無濾過生原酒　しぼりたて
これはおりがらみのお酒ですが、
甘過ぎず、スッキリ、軽快に盃が進みますね〜

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年12月19日
左近将監
3.8

萩の鶴特別純米しぼりたて無濾過生原酒
20241215

特定名称純米

原料米ひとめぼれ/ササニシキ

酒の種類無濾過生原酒

2024年12月16日
wajoryoshu
4.0

萩の鶴 X フェルミエ FUSION2024”Combination” 吟のいろは48%
上立ちに白ワインの樽香を感じ、気品のある柔らかな口当たり、温度が少し上がると後半にほんのり甘、スッキリ締まる。

原料米吟のいろは

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年12月4日
Keen
3.4

萩の鶴純米吟醸別仕込ハロウィン猫
【スペック】
【使用米】国産米 48％精米
【アルコール度数】15％
【使用酵母】非公開
【日本酒度】－6
【酸度】1.4

2024年11月19日
悪食釣り師
4.0

萩の鶴吟のいろは特別純米酒吟のいろは精米歩合60% 日本酒度0 酸度1.3

週末に訪ねた、たかしま屋(寒河江市)で見かけたので購入。
萩の鶴は、山形の私が徘徊する範囲ではこの酒店が一番手に入れ易いです。

吟のいろはは、2020年にデビューした新しい酒米とのことです。

開栓一口目、濃い目の甘旨酸。
バランスよく、美味しいです。

アテはチーズフォカッチャ、竹輪、魚ソーセージ。

フォカッチャを口にすると、旨酸が強まり、さらに美味しさが濃厚に。

ソーセージでは、甘が大きくアップし旨が控えめの甘旨酸に。
竹輪でも概ね同様ですが、甘のアップはソーセージよりも少ないです。

甘口の美味しい一本でした。

特定名称特別純米

原料米吟のいろは

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年11月18日