萩の鶴 （はぎのつる）

萩の鶴　特別純米　秋あがり

じんわり染み出すような酸の印象は
はじめて富美菊を飲んだときに近い。
ただ、少し苦みが立って、
はじめの広がりに対して終わりが
少し急いでるような感じがしました。
分が点数の差。

萩の鶴　かわるがわる　純米吟醸　火入れ

冷酒で
お花っぽくもあり甘酸っぱいグレープフルーツのような香り
落ち着いた味わいながらもツンと効いた酸味あり
雑味のない澄んだ口当たりです

仕事で遠征したので、地元の地酒屋さんで購入
一杯目は味が軽く感じられましたが、二杯目はバランス良く料理にも良く合って飲み続けられる

2024年10月17日　栗原Oにて

萩の鶴の純米吟醸。精米歩合48％、アルコール分15度。富谷の地酒屋で購入。少し前に買った萩の鶴が美味しかったので、銘柄が違ったが一升瓶で買ってみたところ失敗。不味いわけではないが、酸味も甘味も苦味も辛味も物足りない感じ。

萩の鶴 純米吟醸　別仕込み　ハロウィン猫　　　
いい甘旨酸。苦味がなく上品な甘味が残ります。

スッキリ系。

萩の鶴純米吟醸別仕込みハロウィン猫
20240922

美味しい

米の甘味や酸味が心地よく、スイスイ進みました。
ジャケットも可愛いですし、飲み口も柔らかく、女性にもおすすめしやすいです。
浦和でお会い美味しくいただきました。

萩の鶴のGradation。精米歩合不明、アルコール分16度。富谷の地酒屋で購入。甘味のある華やかな味わいで、萩の鶴のスッキリ系のイメージを壊してくれた。