川鶴(かわつる) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

川鶴のクチコミ・評価

succhii
4.0

（★4.0）川鶴別品川鶴純米吟醸 14

やや甘、米の旨味。
低アルコールだからではないと思うのだけど、もう少しパンチがあると良いなと。

四ツ谷「直心」にて。

使用米：山田錦
精米歩合：58%
使用酵母：9号酵母
日本酒度：+1
酸度：1.8

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年12月15日
G漢
3.7

備忘錄

特定名称純米

原料米オオセト

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年11月2日
ゴン太

県内の別々の酒屋さんで。買ったことがあるような無いような、と迷いながら買ったのは東洋美人。

2024年10月30日
広島みかん
4.0

あっさり飲みやすい。どんどんのんでしまいます

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年10月21日
悪食釣り師
4.0

川鶴旨口純米酒無濾過限定品山田錦精米歩合65% 日本酒度+3 酸度1.6 協会9号

古い記録ですみません、備忘メモです。

日本酒度+3ですが、辛くはなくお米の旨味がしっかり感じられる旨口のお酒でした。
限定品と書いてありましたが、何が限定品だったのかは全く覚えていません。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年10月19日
kenkoudai3000
4.0

川鶴　純米　オオセト

軽くてクセがない味わい。
オオセトのちょっと硬い感じがいいアクセントとなっています。

2024年10月18日
矢坂
4.0

川鶴　たのののた　生原酒　純米吟醸

千葉に遠征に行った時、帰りに特約店で購入。

香りは甘酸っぱいさくらんぼのイメージ。
味わいはラムネ、青りんごのような風味
酸の後に甘さが追いかけてくる。
甘さがしつこくなく心地いい余韻。

2024年10月18日
TLG
4.4

川鶴 Olive LIGHT 純米吟醸生原酒

水酛仕込みで白麹にさぬきオリーブ酵母という変わったスペック。
香りは癖のある感じ。
低アルですが少しトロっとした感じで濃厚な甘味に酸味。
単体でいけるデザート酒。

特定名称純米吟醸

原料米さぬきよいまい

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年10月17日
sid
3.0

オリーブ酵母は独特

2024年10月12日
ぴいぴい
3.5

田野々産山田錦
純米吟醸

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年10月10日