succhiiさん(2024年12月15日)の日本酒「川鶴」レビュー

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川鶴 (かわつる) 日本酒 香川 川鶴酒造

「川鶴」のレビュー(succhiiさん)

香川県 / 川鶴酒造 / 川鶴

4.00

レビュー数:439

  • 2024

    12/15

    succhii succhii さん

    満足度

    (★4.0)川鶴 別品川鶴 純米吟醸 14

    やや甘、米の旨味。
    低アルコールだからではないと思うのだけど、もう少しパンチがあると良いなと。

    四ツ谷「直心」にて。

    使用米:山田錦
    精米歩合:58%
    使用酵母:9号酵母
    日本酒度:+1
    酸度:1.8

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    川鶴のレビュー by_succhii

    川鶴 (香川 / 川鶴酒造)