川鶴 （かわつる）

川鶴　OLIVE
alc10% 精米歩合55%　720ml/1,980円
シュワシュワ感がすごい
かなり冷やしてから開栓したけど吹き出してしまった
炭酸水にアルコールが入っている感じで味が薄い印象
もう少し甘さがほしい

川鶴　特別純米

バランス良く美味しいです。

川鶴オリーブ酵母。スッキリとしたキレと酸味。口に含んだ時にフワッと香りが立つが、スッと引いていく感じ。同じオリーブ酵母でも、金陵の方がジューシーで好きかなぁ。

まめ農園雄町　純米吟醸
無農薬や化学肥料に頼らない特別栽培米を使用

川鶴　NORA Heart & Soul 生原酒
お米は山田錦を使っています。

hagiさんも飲まれていたコレ！
hagiさんはピンクラベルでしたが、
自分はブルーラベルを頂きます😙

精米歩合90%ですが、うーん、あまり
お米の味がしない😢
微発泡ですけど軽さは感じないですね〜
このシリーズはチャレンジ的なお酒だから、
まだ試行錯誤中という事で！
今後に期待します😌

瓶を開けた瞬間、「シュワッ」。
もうこれだけでドキドキ。

よく言う表現で「マスカットのような」とかあるけど、心の中で「そんなわけあるか！」と思っていたし、実際そう謳われているお酒でもそう思ったことが無かった。

し・か・し。これは！
本当にマスカットのような風味。
グッと味わい深い感じではないが、さわやかでたのしくて、旨みもそれなりにありながらとてつもなくすっきりとしていて、心が躍るお酒でした。

久々にレビューを書こうという気にさせられたお酒でした。
ごちそうさま。ありがとう！！

さぬきよいまい100% 精米歩合58% アルコール13度

NORA
KAWATSURU MIZUMOTO-N
生酒（発泡性）
川鶴酒造株式会社


宮城の酒屋で香川のお酒をゲット👍

讃岐くらうでぃの酒蔵ですね。


同じ水酛で瓶内二次発酵で水色ラベルのKがありましたが、何となくピンクを。

何が違うのか調べましたが見つけられませんでした〜🤪


しっかり冷やして開栓。

発泡系の扱いは慣れてます。

程良く冷やしたら全く発泡しませんでした(笑)


香りは若干の乳酸系。

濁りですからね～😆

含むと想像どおりの甘さと発泡感🙌

これは天花の濁りに似ているかな？

でも度数12で、もっと飲みやすいかも😄


あっという間に飲めるやつですね👍


これで四国半分制覇(笑)

九州のお酒は見つからないし、まだまだ全国制覇は遠いな～😥

第13回雄町サミット懇親会🍶

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