悦凱陣(よろこびがいじん) - ページ42 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

悦凱陣のクチコミ・評価

にこ
3.0

悦凱陣の五百万石。大好きな酒蔵で、神力、八反錦、山田錦を飲んだが、神力が一番美味しかった。五百万石はイマイチかなぁ。濃厚な味は好きだが、どこか淡白。炭酸が抜けたコーラのような残念さかな。凱陣のイメージとは少し違うな。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年5月10日
k!k!z&kε
4.5

悦凱陣　純米讃州雄町　山廃　無濾過生酒
常温で開栓、一口含んでみました。
山廃らしい　ふくよかな香りと旨味が心地いい。ちょっとした果実香も感じられる。
日本酒度＋11.0度・アルコール分18.0～19.0で、結構なハードスペックだが、飲み口はスムーズで旨味が支配的、・・・杯がすすむ、ある意味危ない酒です。
仕込んだ米の旨味を全部味わってよって感じが嬉しい。
並行して飲んでいる焼酎も、今日は出番なしです。
この焼酎、どこかで見かけたら一度お試を。
こてこての芋焼酎ですが、どこか垢ぬけた風味が有り、これも危ない酒です（笑）。

2019年5月2日
優優
3.5

凱陣はガツンときます。
たまーに呑む感じでいいです。
毎日は無理です。

特定名称純米

原料米神力

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

2019年5月1日
へべれけ燗太郎
3.5

山田錦の純米吟醸ならば、ふつうはキレイな酒筋を期待しますが···。そこは凱陣。
生酒で、27BYの3年熟成。

コクあまカスタード。
味つよく、味の密度が高い。
苦みもあり、鼻に抜ける熟感がリッチです。
いも天に合うね。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年4月29日
呑兵衛
3.5

悦凱陣純米吟醸興
濃厚でややとろみを感じる辛口な酒

2019年4月18日
525
3.0

悦凱陣神力むろか生 H29BY

心斎橋の居酒屋「うなぎだに」さんで。580円/90ml

香りからちょっと苦手な感じです。1年ものとは思えない熟成した匂いと味わい。癖の強い料理に合いそう。流行りの「フルーティー」とは全く方向性が違う、ある意味で硬派というかマニアックな感じです。日本酒上級者向け。

特定名称純米

原料米神力

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

2019年4月1日
へべれけ燗太郎
4.0

山廃雄町の27BY。3年熟成の生酒です。
上立ち香はなぜか、麺つゆ？！

どっしりとした苦みの通奏低音に、焦がしたカラメルの甘み、広がりのある鈍い酸。
炭火で炙った魚があればサイコー。
時間をかけて味わいたい。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2019年3月16日
YA
3.5

大吟醸だけど米感、アルコール感

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2019年3月10日
k!k!z&kε
4.0

純米大吟醸山田錦です。
香り爽やか　スムーズな口当たり　ふくよかで飽きのこない旨味
・・・全体に整っているというか　ソツがない感じ。
720mlで税込 3,456 円（私の財布にはちょっと重い）。
このクラス、美味くて当たり前。どう旨いかだろうが、
各地の地酒の特徴を　リーズナブルな価格で楽しむ　って感じではない。
これ、うまいけど面白くない（笑）。

2019年2月14日
kazkin
4.5

辛口で酸が効いてます。

特定名称純米

原料米八反

酒の種類無濾過生酒山廃

2019年2月11日