香川県 / 丸尾本店 / 悦凱陣
4.05
レビュー数：780
2020
5/16
満足度 3.5
バランスが良くて美味しい。程よい柔らかさ、膨らみ、旨味。割と酸が強い。凱陣の中では淡麗辛口。お燗するとよりスッキリして辛口になるけど米の旨味は十分で良い感じ。料理と一緒にいただくならぬる燗かな。凱陣らしいインパクトがあって個性が感じられる面白さやコクを求めるなら、バリエーション豊富な純米吟醸クラスが一番じゃないかと再認識。高松市内のふくしま屋で購入。1升瓶で7000円（税抜き）。値段相応のお酒だと思うけど、その味わいが分かる舌を持っていないのが悔しい。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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