和可娘 （わかむすめ）

実家に帰る途中の酒屋にて購入した1本。
久しぶりに牡丹を見つけたため思わず手に取った一本です。

グラスに注ぐと華やかめの香り。
甘さは控えめでやや重めの香り。

いただくとやや重めの口当たり。
ほんのり甘味からしっかりとした旨味。
後半も旨味主体。後口に少しの辛味とほんのり酸味。
以前よりはやや甘さ控えめな印象でしたが、温度が少し上がると甘味も。

自分に日本酒の美味しさを教えてくれた銘柄、相変わらずラベルも中身も大満足でした♪

わかむすめ　metal bun bun
めちゃくちゃ美味しい。辛口とは書いてあるものの旨みがしっかりとあるので全然甘口好きな私でも飲めてしまう。これはすごい！

わかむすめ　月草　
酒米「八反錦」を使用。特別純米酒です。

特別純米酒の美味しさに目覚めそうな渾身の一杯。味わってのみました。
香りはそこまで主張してこないが、甘みが程よく感じられて良かった。
味わう中で酸味が良い仕事をしていて、口に残らない。

わかむすめ　牡丹　雄町

非常に飲みやすい。雄町を60%まで削っているだけあり綺麗だが、雄町らしいふくよかな旨みと香りの良さを生かしている。うますぎてもっと飲みたい。でも買えない。どこにあるんだー！

めちゃくちゃうまい！香りがフルーティーなだけでなく、しっかりと俺の好みの甘さと米の旨みを感じる。
飲みやすい口当たりなだけに飲み過ぎ注意！
キレはきれいにすっきり。

わかむすめ月草特別純米うすにごりを住之江にこまる酒販店で6月に購入したもの。自分好みの、わかむすめシリーズは月草でラストということで、漏れなく買ったつもり！？わかむすめにしては珍しい純米だが、バナナのような柔らかな香りで後味はサッパリしててあっという間に２合なくなってしまった。

【和可娘　わかむすめ】
「牡丹　純米吟醸」
精米歩合60％
アルコール分15度
720ml2,310円（税込）

【味】
メロンのような心地よい香り、綺麗で程よくふくらみのある甘旨。
適度な酸と若干の苦みでまとまりがあり、後味はスッキリめの静かな余韻。
ガス感は然程ないが、モダン系日本酒として今ウケそうな要素が大体揃ってる印象。
実際美味い。
モダン系日本酒が好きならまず外す事はないのではないか？と思わせる素敵な一品でした。

KISSYO SELECT西武東戸塚S.C.店限定！2525（にこにこ）日本酒会♪
綺麗な甘みと酸が広がる、みずみずしい澄んだ味わい。

おまかせでたのんでみました　26回目その1
酒だけでも飲みやすいものを3本、のリクエストで届いた玄宰、楽器正宗と、これもそうかなと思ったわかむすめ。
3家族が集まる家飲みに持参したいので、飲み慣れていない人向けに選んでもらった楽器正宗は大好評でした。

月草
バナナというかバニラ香がします。
味わいはバナナ感が少しあるものの辛口に感じる。

今のイチオシ酒としてわかむすめを推しています。
今までは而今、新政、風の森、鍋島、寒菊、赤武、あべ、雅楽代ときまして、今年はわかむすめを追いかける年かと。

風の森は沖縄でも買えたので、わりと買いやすかった、

わかむすめは普段よく行く店には置いていない銘柄なので、追いかけるのも結構大変です。