宮城県遠田郡美里町に拠点を置く川敬商店は、1902年に創業し、蔵元兼杜氏の川名由倫さんが主導する「黄金澤」を製造している。この銘柄名は、万葉集に歌われた日本最古の金生産地である宮城県涌谷町にちなみ、黄金が流れる沢の近くで始まった酒造りから命名された。同社の「黄金澤 山廃純米酒」は、清涼感と深みのある味わいを持ち、山廃仕込みの透明感ある風味が特徴であり、冷やしても燗にしても楽しめる。また、「黄金澤 純米吟醸」はバナナや洋梨の香りがあり、甘美でありながら上質な酸味が味を引き締める軽やかな酒である。さらに、「黄金澤 大吟醸」は、吟醸香が華やかで、お米のエッセンスを感じさせる優雅で凛とした味わいが魅力である。
黄金澤のクチコミ・評価
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八千代が大好き
4.8特定名称 純米
酒の種類 原酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年8月23日
![八千代が大好きさんによる黄金澤(こがねさわ)の日本酒レビュー]()
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hiro
4.1特定名称 純米吟醸
原料米 その他
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年8月22日
![hiroさんによる黄金澤(こがねさわ)の日本酒レビュー]()
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たけ
3.5テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2025年8月11日
![たけさんによる黄金澤(こがねさわ)の日本酒レビュー]()
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くにひろ
3.3特定名称 純米
酒の種類 原酒 山廃
2025年7月14日
![くにひろさんによる黄金澤(こがねさわ)の日本酒レビュー]()
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八千代が大好き
4.7特定名称 純米吟醸
原料米 ひとめぼれ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年6月14日
![八千代が大好きさんによる黄金澤(こがねさわ)の日本酒レビュー]()
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八千代が大好き
4.6特定名称 純米吟醸
原料米 ひとめぼれ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年6月14日
![八千代が大好きさんによる黄金澤(こがねさわ)の日本酒レビュー]()
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いーじー
4.5特定名称 純米
酒の種類 生酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2025年5月28日
![いーじーさんによる黄金澤(こがねさわ)の日本酒レビュー]()
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Alk.
4.0テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年5月10日
![Alk.さんによる黄金澤(こがねさわ)の日本酒レビュー]()
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さくら
4.3特定名称 純米吟醸
原料米 ひどめぼれ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2025年4月30日
![さくらさんによる黄金澤(こがねさわ)の日本酒レビュー]()
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str
4.0特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2025年3月26日
![strさんによる黄金澤(こがねさわ)の日本酒レビュー]()
黄金澤が購入できる通販
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黄金澤の銘柄一覧
| 銘柄 |
|---|
黄金澤 大吟醸 |
黄金澤 純米吟醸 |
黄金澤 純米吟醸 雄町 |
黄金澤 純米吟醸 HITOMEBORE |
黄金澤 純米 山廃仕込み |
黄金澤 純米 eternal GOLD |
黄金澤 山廃純米生原酒 うすにごり |
黄金澤の酒蔵情報
| 名称 | 川敬商店 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （立川哲之氏撮影＋加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 黄金澤 橘屋 杜氏五代 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 宮城県遠田郡美里町二郷高玉六号７ |
| 地図 |
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