黄金澤 （こがねさわ）

アルコール度高めな感じです。
飲み口はスッキリとしていて、それでいて酒の強さはある。
色々と合わせられるので、継続して食べていたタラフライ、刺身盛合せ(＠仙台のちょうつがい)を合わせました。
食中酒として優秀。

expropriated＠nmnm
小金澤玉響たまゆら
昨日聞いて来てみた♫
夏酒クリアキュッとフワッとシミルゥ♫

初めていただくお酒でした。
和食に合わせて

若手の夜明け2nd FINAL✨

若手の夜明け2nd FINAL✨

若手の夜明け2nd FINAL✨

黄金澤 山廃純米酒
仕事帰りに地酒の品揃えに気合が入りまくりのスーパーに寄ったらお買い得品としてええっ？と驚くような値段で売られていたので買ってきました。
帰宅してラベルを見たら製造年月日のところにシールが貼られていたので剥がしてみたら去年の6月製造でした。そりゃそうでしょうね。
注いでみると軽くガス感があるんでしょうか？1年近い古さはほんの少し感じますが軽めでキレもあってお米の旨味が程よいバランスで伝わってきてなかなか美味しいです。
燗をつけても確実に美味しく味わえるタイプのお酒ですね。もう一本買ってくれば良かったです。
そして今度はこの蔵の新しいお酒を飲んでみたいですね。

黄金澤　山廃純米うすにごり生原酒

ハヤさん誕生日おめでとうございました😂
実は私の友人も同じ4月1日生まれでして、今日すぅパーティしてました🥳
もうこれはハヤさんに頂いたこの酒を開けるしか無いっすよね‼️同じ誕生日の友人が2人もいるなんて激レア過ぎますもん‼️

味わいはしっかり真面目に醸した濃い目なリンゴ系日本酒って感じでした！←詳しい味わいレビュー出来なくてすいません😔
今風の味わいで万人受けするし、本当に欠点がほぼ無いですね。濃いか薄いかで言うと濃い部類なんですが後味に嫌味がほぼ無いので飲んでて疲れません。この間違いの無さはハヤさんの感じします😂

本日のメニュー
白ごはん
ピーマン肉詰め
平アジ刺身となめろう
自家製炙りチャーシュー

お米がススム君ラインナップ笑

二人分で2合炊いたけど足りませんでしたねーこの後サッポロポテトとカップ麺開けました笑
酒飲んだ後のこの異常な食欲。ヤバいっす。

あ、ハヤさんにも近いうちになにか良いものお届けいたします😎

＃擬人化コーナー
#向井理
#あくまで顔のイメージ
#私仕事の時間上テレビあまり見ないので芸能人知りません😂

黄金澤 山廃純米酒
20220326

黄金澤 山廃純米酒 うすにごり 生原酒
20220326