王祿 （おうろく）

王禄　しぼりたて　無濾過　本醸造
香りはほのかに立ち上ぼり、口に含むと濃縮された米の旨みというか、ミネラル感を感じる

誕生日用に購入。
うまい、やっぱりオウロクは美味しい。
高いがそれだけの価値はある一本。最高

優しい

2023 1205
☆☆☆

王禄（おうろく）

2021
超 純米
精米歩合 60%
仕込み水 : 通称 黄金井戸
杜氏 : 石原 丈径
無濾過

王禄酒造
島根県 松江市

王祿　本醸造　ひやおろし
久々に王祿を飲もうと思って4年熟成の王祿
面白そうやんけと思って買ったは良いが
王祿は、フレッシュで飲むに限る
冷酒で飲んでも、これじゃ無い感が漂う。
温めると美味しいが、燗酒用の酒の方が美味しい。
何とも中途半端。
王祿の生熟を味わうと言う貴重な経験は出来ました。

【超王祿 直汲 中取り】

冷やで
落ち着き払ったまろやかさと雑味が感じられないまとまり具合
甘味と旨味が見事に調和している1本

王祿酒造（島根県松江市東出雲町揖屋484）
Web：https://www.ouroku.co.jp/

王祿 ハチマル 直汲み

まずは、、、
SAKETIMEが50段階評価になってるー笑笑

2か月前に飲んで投稿忘れてた王祿ハチマル直汲み、
ちょうど、星4.5～星5の間だからどっちに振ろうか迷ってた矢先。

食中酒としては最高のバランス。
特に刺身、煮物に持ってこいの穏やかさとキレの良さ。

少し時間を置いて楽しみたかったけど、あっという間に無くなっちゃいました。

大変美味しかったです、ご馳走様でした！

王祿　純米　渓　にごり
　
ワインと地酒　武田さんで購入

安定のオウロク。
これは美味しい。
オウロクに外れはないんちゃうか、そう思わせてくれる一本。
美味しい。

星の数、星の色でレベルが決まるらしい。
これは星の数最大で金色、美味しいところを詰め込んだやつ。
そりゃ美味いわな。
魚とのペアリングも最高。