誉池月 （ほまれいけづき）

誉池月　秋限定純米　ひやおろし　池月酒造
山田錦60%　アルコール15%　島根
華やかでフローラルな上立香があり軽く色付き、爽やかな口当たりから滑らかで軽めのチェリーの様な甘さとドライフルーツ感、すっきりとして上品な味わいにグレープフルーツの様な酸味と苦味、淡麗寄りながら決して軽くないひやおろし特有のコクや絶妙な味わいがあり後口はすっきり、飲みやすくグイグイ杯が進み、日本酒らしさあって主張し過ぎずバランスよくしっかりと旨いです

お米は石見高原ハーブ米
香りはお米の香りがしっかりします‼️
フルーティーな香りとは違った趣があります。
味はまろやかさから酸味、そしてスッキリという感じです。
とにかく美味い

池月活性ピンクにごり　ピンク🩷🩷🩷🩷
酵母由来の天然無着色
とてもクリーミーで口に含むと甘さが広がります。
口当たりはかなり滑らか
香りもよく
後味スッキリ
炭酸割りもオススメだそうです‼️
あっという間に無くなります。

おいしい‼️‼️
今年のも最高です。
きめ細かいガス感じがかなりあり、
まろやかさの中に、きれがあり
アルコール臭はありません。スッと入ってきてついつい飲みすぎてしまいます。飲んでもらいたいお酒です⭐️

2023BY純米しぼりたて中取り本生
2024年の備忘録として

純米活性にごり酒　生酒です
酒米は五百万石70％ 　アルコール15％です
酵母701 日本酒度−5です
香りは炊いた米　カルピス　セメダインの香りが
あります
味わいは爽やかな酸味と米の甘味があります
ピチピチ感があり活性にごり酒らしい味わいがあり
とてもコスパが良いです
値段は一升瓶で税抜2275円です

秋限定純米酒ひやおろし
まろやかでおいしい‼️
今日はキャンプで日本酒。おいしさが増します⭐️

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