浦霞 純米酒 秋あがり。
近くのスーパーで購入したもの。
グラスに注ぐと、メロン+バナナ+バニラのような柔らかくほんのり甘いフルーティ香が強い!
比較はよくないけど、私の好きな宮泉銘醸のお酒でよく感じる大変良い香りに似ています♥♥♥
口に含むと、とても滑らかな口当たりで、最初はこれまたメロン+バナナっぽいフレーバーの甘さを軽く感じますが、味筋はやや辛口(日本酒度+2)。
旨みしっかりで飲みごたえがあります。
酸味ほどほどですが辛口寄りなので、くどさやひつこさは感じません。
最後はかすかな苦みでフィニッシュ。
これは美味しいです♥♥♥♥
クラシック寄りですが、メロンっぽい上品な香りや風味を終始楽しめる「フルーティ芳醇旨辛口」でしょうか。
突出した特徴はないですが秋上がり純米酒らしい力強さもあり、でも重くない・・・いや寧ろスッキリしています。
私的にはどストライク!!
単体も良し勿論食中も良しの万能酒で、豚カシラ胡椒焼きやささみフライなど脂っこいアテとともに超美味しく頂きました。
価格も安かったと思うので、味わい4.5+コスパ0.5=5点満点!
ご馳走様!!
特定名称
純米
原料米
まなむすめ
酒の種類
一回火入れ
テイスト
ボディ:普通 甘辛:辛い+1