浦霞 （うらかすみ）

純米夏酒

浦霞　本仕込　本醸造
大宮のタカシマヤで買ったものです、めちゃくちゃ安かったのでついつい
蓋を開けるとふわっとアルコールの香り
味はキレがよく辛口、辛口の中にもお米の旨味がある美味しいお酒です
少し柔らかくなった八海山という感じの味です
飲み飽きないお酒という感じで、油断するとどんどん飲んでしまいます
1000円ちょいでこの味は凄い、また買いたいですねえ

銀座君嶋屋🍶初夏飲み比べ🍶

浦霞　純米辛口　さんさん
これは浦霞らしい辛口ですが、
結構穏やかですね。
辛過ぎないから、むしろ丁度良いかも🙆

浦霞 山田錦 純米大吟醸。

2月 松島に旅行した際、塩釜の蔵元直営店で購入していたもの。
このGW、大阪実家までの帰省ドライブに連れて行き、道の駅「とよはし」で開栓。。

グラスに注ぐと、リンゴ？ 桃？ 特定しにくいけど爽やかで心地よいフルーティ香🤩

口に含むと滑らかな口当たりで、まず最初にフレッシュ＆フルーティな酸味！😍
甘さはお米由来の優しいものですが然程強くなくて、味筋は中口。
すっきりした味わいで軽めかな？・・・いやいや、旨味たっぷりで染み渡っていきます！
最後はかすかな苦みでフィニッシュ。

大変上品で全体のバランスもよいクラシック寄り「芳醇旨中口」かな。
甘すぎず酸味すっきりで、でも飲みごたえもある・・・大変美味しいです🥰
浦霞って淡麗辛口寄りのイメージがありますが、このコはそれよりやや甘目にして且つボディをリッチにした印象ですかね。
派手さは無いですが古臭さもなく、伝統を継承しつつ丁寧に作られた正統派？みたいな🤔

単体呑み ⇒ 途中からバリ勝男クンをアテに一人宴会は続き、結局ほぼ空けちゃいました。。😅
ご馳走様！！

浦霞　純米酒

香り穏やかな辛口純米酒。THE 普通って感じ。ほんのり僅かな甘さ。いつも置きたい晩酌用。
美味しく頂きました。

浦霞 純米吟醸生酒 春酣(はるたけなわ) (37)

春のお酒を もう1本はさみます😅

これは 美味しい☺️
蔵元で 試飲をして 美味しくて即購入👍

甘いお酒の香り 生酒のフレッシュさ 何より 香り 味 トータルのバランスが良いです👌 飲んだとき 飲み干しだとき 美味しい気持ちしか残らない 素晴らしい仕上がりです👍
美味しい😊

(宮城県塩竈市：浦霞 酒ギャラリー様)

浦霞 吟のいろは 純米吟醸生原酒

浦霞 特別純米

コンビニちょい足し。
お米の旨みがあり、充分です。

浦霞 本醸造 本仕込

実家に置いてあった何の変哲もない浦霞を、なんとなく頂く。

うまっ、飲みやすっ笑

フルーティさとか、シュワ感とか、そういう付加価値とは無縁だけど、
食中酒として、極限まで無駄を削いだ設計は素晴らしい。

かすかな甘みとコク、あとを引く余韻とキレ。

日常使いとして、定期的に買いたいと思います。

ご馳走様でした！