広島 / 相原酒造
4.16
レビュー数: 1083
近くのスーパーにて購入した1本。 買い物の際にお酒コーナーでは無く鮮魚コーナーに置いてあるのを見つけて、手に取った1本です。 月曜は割引ある日なので少しお得に買えました♪ グラスに注ぐと甘さを帯びながらもスッキリとした香り。 いただくと口当たりはやや軽め。 軽めの甘味と旨味。後口に向けての余韻はキレイめ。 ひやおろしのようですが、熟成感は少なくフレッシュな味わい。 お酒自体はさすがの雨後の月クオリティ。 お酒は良いのですが個人的にモヤモヤすることが。 山口県の地域商社なのに県外酒蔵に頼るのはどうなのか… ラベルに味わいの内容記載があるのもイマイチ… いろいろ惜しい…
原料米 八反錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2026年10月12日
娘二人からの誕生日プレゼント
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
雨後の月 八反ひやおろし 一石屋
特定名称 純米大吟醸
2026年10月9日
たいぶ辛く苦いけど美味しい。 米のコク、厚みがしっかり。 派手さはないけど果実っぽい豊かな香り。 甘ったるくない、瑞々しい甘酸っぱさがある。 半年前の生酒だけどちゃんと美味しい。
原料米 雄町
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2026年10月4日
雨後の月の相原酒造さんと、地域商社やまぐちのお酒。 ひやおろしタイプとの事だが、綺麗でフルーティ、王道の吟醸造りが映える逸品。 税込2,200円だが、3,000円以上の大吟系でもこの酒に勝てる品質は多くないだろう‥ ひとくちで赤くなる妻も絶賛のお酒でした!
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
雨後の月 純米 呉未希米八反錦 広島限定のお酒と聞いています。 常温で頂きました。 香はほとんど無し。 味わい25度ぐらいの温度帯のため旨みと酸味が膨らみとても美味しいです。
2026年9月25日
雨後の月 純米大吟醸ひやおろし やや辛口目ながら米の旨味しっかりしてる
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
『白い稲妻 純米大吟醸あらしぼり』 白い!濃い!投稿漏れてました!!
2026年9月22日
備忘錄
2026年9月12日
雨後の月 純米吟醸 広島旅 1日目その② 写真はありませんが美酒鍋と乾杯!
2026年9月11日