雨後の月 （うごのつき）

特別純米　十三夜おりがらみ生酒

シュワシュワのガス感から爽やかな甘みと米のジューシーな旨みが広がる
フィニッシュは優しい酸の締めで、アルコール13%の飲みやすさであるが、一口の満足感が高い

雨後の月　十三夜　特別純米酒　おりがらみ生原酒

雨後の月の中で十三夜は低アルコールなのに旨味があり、重過ぎないけど飲みごたえがある美味しいお酒です😋

その生のおりがらみなので期待が大きかったのですが、その期待に応えてくれました♪

甘さを少し抑えた感じですが、辛さもほんの少し感じられ食中酒として文句なしの飲み易さです👌

広島の日本酒は辛口で昔ながらというイメージもありましたが、雨後の月はどれを飲んでも甘味辛味のバランスがどれも絶妙と思いました👏🏻

2025.12　記録用
お正月ように父が欲しいとのことで購入。
正直父も私もあまり····
赤ワインのようなとお店の店員さんに言われて購入したのですが全く違う。いつもの店員さんでは無いためやはり間違ってしまいました。

行きつけの酒屋にて購入した1本。
出張明けで久しぶりの訪問のため目移りしながら選んだ手に取った1本です。

グラスに注ぐと華やかな甘い香り。
瓶の蓋を開けた時から香るほど。
いただくと濃い目の甘味と旨味。
甘々な余韻で後口にはほろ苦さ。
ここのお酒は苦味が少なく後口が綺麗な印象でしたが、このお酒は全体的にパワフル。
とはいえ荒さは感じず、洗練された味わい。
個人的には雨後の月の新たな一面を垣間見えるお酒でした。

かなーり美味い
旨味甘味苦味あってキレもある
なんか宮寒梅に似てるバランス系
すごい良い

雨後の月　特別純米酒　山田錦100%

戦勝政宗を飲んだ日に飲み比べをしました！
どちらも印象的なのは綺麗な質感の中に米の芳醇な旨みを感じられるということ。伯楽星のように透き通ったイメージですが、しっかりと個性を感じられました。少し甘さを利かせているのかなと感じました！

特別純米　十五夜

2026/02/13 はせがわ酒店 グランスタ東京店
雨後の月 特別純米 超辛口 八反錦 1650円

雨後の月 新酒辛口純米 無濾過生原酒
しぼりたて

お財布に優しいお値段
今時で3000円以下😊

ラベルカラーからして青リンゴ🍏
硬いと思い常温で2ヶ月
抜栓時
アルミを剥ぐと酒蓋が浮いているし🤣
瓶鼻は少しリンゴ🍎
🍏じゃない🍎
酒色はほぼ透明
キュッと引き締まった辛口から来たー青リンゴ🍏
小さな気泡がプチプチ感を演出
美味しいっす🤤

冷たくして
プチプチ全滅⤵️😵‍💫😵‍💫
角張ってクールに
青リンゴ🍏も⤵️
すーっと呑みやすくなる分味わいが…🥲

広がる常温が好きかな❤️

合わせたのは運気が上がる⤴️おいなりさん
しかしながらデッかい😳😳😳

使用米 広島県産八反錦
精米歩合 65%
日本酒度 +7
酸度 1.8
使用酵母 協会9号
アルコール度数 17度
2970円

2月11日は初午いなりの日
初午（はつうま）の日に、稲荷神の使いである狐の好物「油揚げ」を使ったいなり寿司を食べる風習です。2月の最初の午の日に五穀豊穣・商売繁盛 • 開運 ・家内安全などを祈願し供えられたことに由来し、「初午いなり」を食べて、福を招く一日を過ごすのが現代の縁起担ぎとして人気です。 

別誂　純米吟醸