富久長 （ふくちょう）

富久長 純米酒 海風土

富久長　八反草　純米吟醸
久しぶりに頂く富久長。
G7広島サミットでも提供されたようですね^_^
香りは乳酸のような甘酸っぱい香り。
軽快な飲み口ですが、旨味がしっかりの酸味があり、後味は控えめな辛さがあります。
常温に近づくにつれ、旨味が際立つキレイで上品な味わいのお酒です。
お刺身とお肉、どちらにも合うとても美味しいお酒でした^_^

夏の辛口。
結構ドライです。

またまた冨久長。
多分以前も飲んだことあって、線が細いとコメントしてましたが、
改めて飲むと結構辛さもあり、そこまで細く感じない。
スッキリ飲めてなかなか良いです。

富久長　八反草　純米吟醸　直汲み生酒
八反草はこの銘柄でしか使われていない稀少米だそうです。香りは控えめですが、口に含むと甘辛酸がパッと弾ける感じ。生原酒ならではのピチピチ感もあります。喉に落とすとさわやかな辛味がふわっと上がって来るのが印象的でした。脂っこいものや味の濃いものと合わせると辛苦が立つので食は選ぶかな。

富久長 純米吟醸 G7広島サミットラベル
トレンドに乗りたいですよねやっぱり
西武池袋百貨店に広島の酒屋が入ったので
こっちでも広島の日本酒が買いやすくなりました
ピリッと辛くて白身魚とかと合わせたら
美味しいだろうなぁ〜と感じる飲み口
明日は白身魚を買ってきて試してみよう
G7サミットという事でね
今日はウクライナの大統領も来日されましたね
広島という地でやるという意味を考えると
やっぱり世界平和と秋山翔吾を返して
という気持ちで胸がいっぱいになります
日本は平和だからこそ色々と
レジャーが楽しめます
例えばそう競馬とかね

お待たせしましたハム競馬のお時間です
優駿牝馬、オークスです
今回は買い目だけじゃなくて
印を付けた理由も書きます
馬連Box 5 6 9 14
本命→リバティアイランド
軸→コナコースト
ロマン→ペリファーニア
穴枠→ゴールデンハインド

大本命と対抗を抑えつつ
ロマンを追っかけます

多分2回目の富久長。
軽めのガス感があるが、口当たりが滑らかで、線は細め。
少し甘さもあるが、全く気にならない。

キリッとした酸と程よい苦味でキレがいい
単体でも食中酒としても万能で旨い

富久長　純米吟醸　春 うすにごり生酒
香りはうすにごりのような、ふわっとした柔らかさ。
味わいも、きれいな甘さ、酸味が、爽やかな春風のようにスーッと消えていきます。
富久長のうすにごりははじめてでしたが、期待以上の味わいでした。

富久長　特別大吟醸
　熟成燗酒第二弾は富久長の限定酒。少しトロッとした口当たりから和糖系の甘味とコクの深い旨味。やや強目のアル感の余韻が続く後味。